Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 3 vélemények
Lassú tűzhelyen sült burgonya
Ezek lassú tűzön sült burgonya egy hihetetlenül egyszerű módja annak, hogy tökéletesen főtt burgonyát készítsünk minden hétköznapi étkezéshez! Nincs más dolga, mint előkészíteni és fűszerezni a burgonyát, majd fóliával becsomagolni, és hagyni, hogy a lassú tűzhely elvégezze helyetted a többi munkát! Egy ízletes burgonyás köret elkészítése, amelyet családja is élvezni fog, nem lesz könnyebb!
4nagyrozsdás sütőburgonya(dörzsölve, öblítve és szárítva)
1evőkanálolívaolaj(extra szűz)
½evőkanálKóser só(ízlés szerint, vagy használjunk pelyhes tengeri sót)
4lapalufólia
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Ha a burgonya megtisztult és meglehetősen megszáradt, villával többször szúrja meg a burgonyát. Kenje be minden burgonya teljes felületét extra szűz olívaolajjal.
Szórjon kóser vagy pelyhes tengeri sót a burgonyára, majd csomagolja be minden burgonyát biztonságosan a négyzet alakú alumíniumfóliába.
Az alufóliába csomagolt burgonyát tegyük a lassú tűzhelybe, és főzzük magas lángon 4-5 órán át, vagy alacsony lángon 6-8 órán át.
Fogó segítségével távolítsa el a burgonyát, és azonnal tálalja.
Megjegyzések
Válasszon hasonló méretű és formájú burgonyát az egyenletes főzéshez.
Az alufóliás csomagolás igény szerint kihagyható. Ha nem tálalja fel azonnal a burgonyát, a fóliacsomagolásban izzadhat, így a burgonya nem lesz tökéletes, amikor elfogyasztja.
A túlfőtt sült burgonya megbarnulhat vagy megkeményedhet. Ügyeljen arra, hogy ne hagyja őket túl sokáig a lassú tűzhelyben.
Egyszerre több burgonyát is tölthet a lassú tűzhelybe.
Tálalás előtt hagyja melegen a lassú tűzhelyet, hogy a sült burgonyát megtartsa.
Tárolás: A kihűlt sült burgonyát légmentesen záródó edénybe tesszük és 4-5 napig hűtőben tároljuk.
Fagyasztás: A kihűlt sült burgonyát tiszta alufóliába csomagoljuk, és fagyasztózsákba tesszük. A sült burgonyát 2-3 hónapig is lefagyaszthatod.
Újramelegítés: A sült burgonyát mikrohullámú sütőben gyorsan, körülbelül 2-3 percig melegítheti. A legjobb eredmény érdekében vágja félbe a burgonyát, és fedje le nedves papírtörlővel. Alternatív megoldásként a sült burgonyát felmelegítheti légsütőben vagy sütőben 350 °F-ra. (175 ° C) amíg meg nem melegszik az ön megelégedésére.