Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 26 vélemények
Sült paprika és hagyma
A sült paprika és hagyma csodálatos feltét szendvicsekhez, virslihez vagy húsos főételekhez, de önmagában is fogyasztható! A megfelelő gyógynövényekkel és fűszerekkel, és mindössze 30 perccel a sütőben, olyan finom vegetáriánus köretet készíthet, amely szinte bármihez illik!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Kezdje a sütő előmelegítésével 400 °F-ra (205 ° C) közben megmosod és csíkokra szeleted a paprikát és a hagymát.
A zöldségeket egy rétegben terítsük a tepsire. Meglocsoljuk olívaolajjal, majd megszórjuk fűszerekkel (és tetszés szerint fűszernövények). Felöntjük olajjal és fűszerezéssel.
Süssük a sütő középső rácsának közepén 20 percig. Dobd fel, majd pirítsd tovább a paprikát és a hagymát további 10 percig.
Megjegyzések
A legjobb ízprofil érdekében használjon extra szűz olívaolajat és kóser vagy tengeri sót.
Ha a paprikát és a hagymát egymáshoz közeli méretűre és formájúra szeleteljük, akkor egyenletesen sülnek át! Ez azt jelenti, hogy elkerülheti az alulfőtt paprika vagy hagyma falatokat, ha ezeket az ízletes zöldségeket tésztába, salátákba és egyebekbe dobja!
Dobd fel még párszor a sült paprikát és hagymát, ha szükséged van rá! Nem árt semminek, ha főzés közben többször mozgatja a paprikát és a hagymát, hogy egyenletesen süljön.
Gyorsan dolgozzon a sütő kinyitásakor! Tartsa a hőt a sütőben, és a paprikát és a hagymát vissza kell főzni, hogy időben elkészülhessen.