Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 1 értékelésből
Grillezett csont nélküli csirkecomb
Ezeket a grillezett kicsontozott csirkecombokat ízletes teriyaki csirke pácban pácolják, majd tökéletesre sütik! Hagyja pácolódni egy éjszakán át a maximális íz érdekében, és már 15 perc grillezés után már fogyasztható is! Párosítsd őket kedvenc oldalaiddal a teljes vacsoráért!
⅔csészeteriyaki csirke pác(lásd a receptet, vagy használja kedvenc márkáját)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Egy lezárható gallonos műanyag zacskóban vagy tárolóedényben keverje össze a pác hozzávalóit csirkecombokkal, és hagyja állni a hűtőszekrényben legalább 30 percig vagy egy éjszakán át (akár 24 óráig).
A kezdéshez tisztítsa meg, olajozza meg és melegítse elő a grillt közepesen magas hőfokra (375°F-450°F / 191°C-232°C).
Közben vegyük ki a csirkét a pácból, és óvatosan rázzuk le a felesleges pácot. Ezután helyezze a pácolt csirkét a grillrácsra, és hagyja 5-6 percig sülni a grill fedelével, hogy fenntartsa a hőt.
Fogó segítségével fordítsa meg a csirkecombot. A csirkének könnyen le kell szállnia a grillről (ilyenkor tudod, hogy kész). A kicsontozott csirkecombokat a másik oldalon további 5-6 percig sütjük. Digitális hőmérővel győződjön meg arról, hogy a belső hőmérséklet eléri a 165°F-ot (74 ° C).
Ha megsült, a csirkét levesszük a grillről, és 3-4 percig pihentetjük. Szeleteljük és melegen tálaljuk.
Megjegyzések
Bár a csirke 30 perces pácolásával némi ízt kap, erősen ajánlom, hogy hagyja egy éjszakán át pácolódni, hogy maximalizálja az ízét.
A sütési idő kis mértékben változhat a grill pontos hőmérsékletétől és a combok méretétől függően.
Annak elkerülése érdekében, hogy a csirke ráragadjon a grillre, feltétlenül olajozza be a rácsokat.
Tárolás: Tegye a főtt csirkecombokat légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrénybe legfeljebb 5 napig.
Újramelegítés: Helyezze a csirkét egy edénybe kevés csirkehúslevessel, és lazán fedje le alufóliával. Süssük a sütőben 350°F-on (177 ° C), amíg alaposan fel nem melegítjük.