Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 1 értékelésből
Mit tálaljunk rántottával: Házi készítésű Hash Browns (+ további nagyszerű ötletek!)
Íme, mit tálaljunk rántottával, hogy a hét bármely napján könnyedén elkészíthessünk egy finom, bőséges reggelit! Ez a lista több mint 15 ötletet tartalmaz a tojás kiegészítésére. Válassz egyet, és élvezd a reggelit!
4közepesbarnás burgonya(vagy tetszés szerinti burgonya)
¼csészeolívaolaj(vagy bármilyen növényi olaj)
½teáskanálmindegyik, só és bors(vagy ízlés szerint)
½teáskanálfriss vagy szárított metélőhagyma(Opcionális)
½csészeéles cheddar(opcionális - reszelt)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
A friss, nyers, rozsdás burgonyát meghámozzuk és lereszeljük, majd a reszelt burgonyát egy közepes méretű keverőtálba tesszük, amelyet félig hideg vízzel megtöltünk. Ha az összes burgonyát lereszeltük, nyomjuk ki a felesleges folyadékot és a keményítőt a reszelt burgonyából, és tegyük papírtörlőre. Addig folytasd, amíg az összes reszelt burgonyából kinyomod a vizet és a keményítőt.
A reszelt burgonyát sütés előtt szárítsa meg.
Melegíts elő egy nagy serpenyőt vagy serpenyőt az olívaolajjal közepes-közepes lángra. Az olajnak csillogónak kell lennie, amikor teljesen felmelegszik. Adagolja a hash barnákat adag méretű pogácsákba (ha szükséges) vagy olajozott, felmelegített serpenyőbe tesszük. A fűszerezéshez hozzáadjuk a sót, borsot és a szárított metélőhagymát.
Fedjük le és főzzük 5 percig.
Távolítsa el a fedőt, és fordítsa meg a hash-barnát. Szépen megsültnek és aranybarnának kell lenniük. Kívánság szerint megszórjuk az opcionális sajttal, és fedő nélkül kb. 5-7 percig főzzük. A burgonyának szépnek és ropogósnak kell lennie.