Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 36 vélemények
Air Fryer sertés karaj karaj
A zsenge, lédús, légsütőben készült sertéskaraj elképesztően ízletes módja annak, hogy kicsontozott sertéskaraj tálald egy családi vacsorára! Szuper egyszerűek, szépek és gyorsak, és gyakorlatilag bármilyen körethez könnyen párosíthatók!
4sertéskaraj karaj(4 csont nélküli sertésszelet, 1 ¼ hüvelyk vastag)
mindegyik, só és bors(megkóstolni)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Főzés előtt 30 perccel vegye ki a sertésszeleteket a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletűre melegedjenek (ez segít nekik egyenletesen főzni). Ezután melegítse elő a légsütőt 400°F-ra (205 ° C) 5 percig, majd fűszerezzük a sertésszeleteket ízlés szerint sóval és borssal.
A légsütő előmelegítése után tegye a fűszerezett sertésszeleteket egyetlen rétegben a légsütő kosarába. Főzzük a karajt 6 percig, majd csúsztassuk ki a kosarat, és fordítsuk meg a karajt.
Főzzük a sertésszeleteket további 6 percig (*lásd a jegyzetet)vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 145°F-ot (63 ° C). Tálalás előtt a megfőtt karajszeleteket 5 percig pihentetjük.
Megjegyzések
Az átlagos kicsontozott sertéskaraj körülbelül 1 ¼ hüvelyk vastag és körülbelül 6 uncia súlyú.
Ehhez a recepthez használhat fagyasztott karajszeleteket. Ha megfagyott, a szeleteket 400°F-on főzzük (205 ° C) nagyjából 8 percig. Fordítsa meg, majd folytassa a főzést, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 145 °F-ot (63 °C). Lásd alább a főzési időt a sertésszelet vastagsága alapján.
A sütési idő a sertéskaraj vastagságától függően változhat (és az Ön légsütő modellje).
A hozzávetőleges főzési idők a fagyasztott sertéskaraj esetében a következők: