Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 7 vélemények
A legjobb buzogánypótló: őrölt szerecsendió (+ további nagyszerű alternatívák!)
A buzogánypótló Lehet, hogy nincs gyakran szükség rá, de ha igen, győződjön meg róla, hogy tudja, milyen összetevők működnek a helyén! Nem mindenki tart kéznél buzogányt, ezért a legjobb, ha van tartalék terve. Nézze meg, van-e ilyen egyszerű buzogány-alternatíva a kamrájában vagy a fűszeres szekrényében!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Ha azt szeretné, hogy ételének erőteljesebb íze legyen, használjon szerecsendiót 1:1 arányban. Kezdheti ¾ szerecsendióval is (¾ teáskanál szerecsendió 1 teáskanál buzogányhoz), és ha szükséges, adjon hozzá többet.
Bár egyes szakácsok azt mondják, hogy teljes 1:1 arányban helyettesítheti a szegfűborsot a buzogánnyal, én azt javaslom, hogy csak a felével kezdje. Ha megkóstolta az ételt, adjon hozzá még, ha szükséges vagy kívánja.
A fűszereket helyettesítheti sütőtök pite fűszerrel azoknál a recepteknél, amelyek más fűszereket is igényelnek a buzogány mellett, például szerecsendiót, fahéjat és/vagy szegfűborsot. Nézze meg az összes fűszer kombinált méretét, és cserélje ki a sütőtök pite fűszerének 1:1 arányú cseréjére. Ha a buzogány az egyetlen fűszer, akkor használhat 1:1 arányt is.
Megjegyzések
*A táplálkozási számítások csak őrölt szerecsendióra vonatkoznak.