Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 17 vélemények
Serpenyőben sült édesburgonya
Serpenyőben sült édesburgonya Gyors és egyszerű köret, amelyet minimális összetevők felhasználásával ropogósra főznek! Ezeket az ízletes édesburgonyákat meglocsoljuk olívaolajjal és fűszerekkel, majd villára sütjük. Finoman és melegen tálaljuk, hogy az egész család élvezhesse!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Mosd meg és hámozd meg az édesburgonyát, majd vágd fel nagyjából ½-1" méretű kockákra.
Egy nagy, tapadásmentes serpenyőben vagy serpenyőben melegítse fel az extra szűz olívaolajat közepesen magas lángon.
Amikor az olaj csillogóan forró, adjuk hozzá az édesburgonyát a serpenyőbe (és opcionális hagyma, ha használ). 10 percig főzzük, pár percenként megkeverve, amíg az édesburgonya megpirul és teljesen átsül. * Az édesburgonyának villára puhának kell lennie, ha kész.
Szórjuk meg sóval, őrölt fekete borssal és opcionális chiliporral, és keverjük össze. Főzzük még 1 percig, majd vegyük le a tűzről és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
Ha több édesburgonyát főz, használjon egy további serpenyőt, hogy a burgonya ne zsúfolja össze a serpenyőt. Alternatív megoldásként használhat egy nagy elektromos serpenyőt, vagy főzhet szakaszosan.
Ha nem részesíti előnyben a chiliport, akkor a barna cukor, a kömény, a rozmaring, a zsálya és/vagy a fahéj is jó ízesítésű lehet.
Tárolás: A maradék serpenyőben sült édesburgonyát légmentesen záródó edényben vagy Ziploc zacskóban tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig.
Újramelegítés: Tegye az édesburgonyát egy serpenyőbe egy csöpögött olajjal közepes lángon, amíg át nem melegszik. Alternatív megoldásként az adagokat felmelegítheti a mikrohullámú sütőben, rövid 30 másodperces lépésekben nagy teljesítmény mellett.