Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 1 értékelésből
A legjobb karácsonyi előételreceptek: Ranch Cheese Ball (+ további finom harapnivalók!)
Ezek Karácsonyi előétel receptek Tökéletesek a tömegek kiszolgálására az ünnepek alatt, és garantáltan sláger lesz! A finom falatok, rágcsálnivalók és mártogatósok ezen listájából bármi nagyszerű kiegészítője lesz a karácsonyi partinak. Tedd ki őket, és nézd meg, hogy gyorsan eltűnnek!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Keverje össze az összes összetevőt (kivéve az opcionális pekándiót, a fenntartott bacon morzsát és a bevonáshoz használt extra metélőhagymát) egy nagy keverőtálban. Szilikon spatulával alaposan keverje össze, majd tedd be a hűtőbe 5-10 percre, mielőtt formáznád.
Vegye ki a sajtkeveréket a keverőedényből, és helyezze egy halomba egy műanyag fólia tetejére. Húzza fel a műanyag fólia két ellentétes oldalát, és helyezze a sajtkeverékre. Tegye az összekulcsolt kezeit a műanyag fóliára, és használja őket kerek formák kialakításához.
(Opcionális) Helyezzen rá pekándiót, bacon darabokat és további fagyasztva szárított metélőhagymát (én 1 teáskanálnyit használtam) Ziploc tárolótáskába (a nagy teherbírású fagyasztózsákok működnek a legjobban). Konyharuhával letakarjuk, húspuhító kalapáccsal összetörjük.
(Opcionális) Öntse a zacskó tartalmát egy sekély peremű edénybe, és forgassa bele a ranch sajtgolyót, hogy kívülről bevonja a zúzott pekándió keveréket.
Tegye át a sajtgolyót egy tálalótálcára vagy tálra pita chipsekkel, keksszel, zöldségekkel vagy kenyérrel.
Megjegyzések
16 uncia krémsajt megfelel 2 8 uncia tömbnek és egy 1 uncia csomag ranch fűszerezésnek (bármilyen márka) körülbelül 3 evőkanál. 1 csésze reszelt sajt (cheddar vagy mozzarella) körülbelül 4 uncia.
A saját sajt aprítása adja a legjobb ízt, és előnyösebb, mint a zacskós reszelt sajt.
Nem okozott gondot a sajtgolyóm azonnali formázása és tálalása. Ha szeretné, tálalás előtt lehűtheti, és 20-30 percig összeérheti az ízeket. Csak emelje fel a saran pakolás oldalát a sajtkeverékre úgy, hogy a domb fölött középen találkozzanak, majd csavarja össze őket úgy, hogy a sajt szorosan össze van kötve, mint egy zsák vagy tasak, és helyezze be a hűtőbe.
Ahhoz, hogy ebből a sajtgolyóból falatnyi golyókat készíthessünk belőle, és szúrjunk bele fogpiszkálót vagy perec rudat!
Írós ízű Hidden Valley Ranch száraz keveréket használtam, bár a száraz ranch fűszerezés különböző ízei vagy fajtái finomak lennének.
A sajtgolyót legfeljebb 2 nappal korábban elkészítheti, és hűtőszekrényben tárolhatja, amíg szüksége van rá.
Tárolás: A sajtgolyó frissen tartása érdekében mindig szorosan csomagolja be műanyag fóliába, és helyezze légmentesen záródó edénybe, mielőtt lehűti. A legjobb, ha egy héten belül elfogyasztják.