Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 4 vélemények
Whisky-savanyú koktél
Ezt whisky savanyú koktél olyan klasszikus, mint a whiskyvel (vagy bourbon) egyszerű szirup, citromlé és opcionális tojásfehérje! Ez egy jól lekerekített ital, amely kortyolgatásra készült, és éppúgy alkalmas egy bulira, mint egy hangulatos otthoni estére. Ha a sötét likőr az Ön által választott ital, ez a whisky-savanyú recept lesz az új kedvence!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Adja hozzá a whiskyt, a citromlevet, az egyszerű szirupot és az opcionális tojásfehérjét, ha használja, egy shakerbe jég nélkül. Száraz rázza 10 másodpercig, hogy a tojásfehérje emulgeálódjon.
Adjon jeget a shakerhez, és folytassa a rázást további 15 másodpercig, vagy amíg lehűl.
Szűrd le egy sziklás pohárba jég felett, vagy tálald fel egy kupét (jég nélkül). Ízlés szerint narancssárga csavarással vagy cseresznyével díszítjük.
Megjegyzések
A whisky-savanyú koktélt általában sziklás pohárban, jégen tálalják, de tálalható citrusos csavarral vagy cseresznyével díszített koktélos pohárban is.
A nyers tojásfehérje felrázva emulgeál, és könnyű és habos textúrát ad az italnak! 100%-ban választható, de igazán feldobja ezt az egyszerű koktélt.
Vásárolhat egy karton folyékony tojásfehérjét, hogy még könnyebbé tegye ezt a koktélt! Koktélonként 2 evőkanál folyékony tojásfehérjét használjon (2 evőkanál = 1 tojás).
A saját egyszerű szirup elkészítéséhez keverje össze ½ csésze víz és ½ csésze kristálycukor egy serpenyőben közepes lángon. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Öntsük üvegedénybe vagy fedővel ellátott edénybe, és hagyjuk kihűlni. Ez ugyanúgy használható, mint az egyszerű szirup, és 30 napig eláll a hűtőszekrényben.