Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 11 vélemények
Szalámis szendvics
A szalámis szendvics, örök kedvenc, tökéletes ebédre vagy vacsorára a hét bármely napján, egész évben! Szeretem, ha a szalámit finom, friss alapanyagokkal rétegezem, hogy elkészítsem a tökéletes szendvicset. Válassz ropogós bagettet vagy ciabatta tekercset vagy egyszerű kovászos vagy fehér szendvicskenyeret!
12-24szeletgenoa szalámi(3-6 szelet szendvicsenként, a szeletek méretétől függően)
2nagyparadicsom(opcionális - szőlő érlelt vagy roma paradicsom, megmosva és felszeletelve)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Opcionális lépésként megpiríthatja a ciabatta tekercseket. Melegíts fel egy serpenyőt vagy serpenyőt közepesen magas lángon. A ciabatta tekercs felét kivajazzuk vagy szárazon hagyjuk. Addig pirítjuk, amíg enyhén megpirul, majd félretesszük.
Egy kis keverőtálban keverjük össze a majonézt, a szárított kaprot, a fagyasztva szárított metélőhagymát és a fokhagymaport. Kenjünk meg nagyjából ½ evőkanál gyógynövényes majonézt a tekercsek mindkét felére.
A szendvics többi részét salátával, mozzarella sajttal, genoa szalámival és paradicsommal készítse el. Tedd rá a ciabatta tekercs második felét, és tálald.
Megjegyzések
A legjobb eredmény érdekében használjon jó minőségű majonézt. Válassza a Hellman's-t (más néven Best Foods) vagy Duke's a szendvicsek elkészítéséhez.
Duplázza meg a majonézt és a fűszernövényeket, hogy bőséges mennyiségű majonézt kaphasson a szappanokra.
Ha extra gyógynövényes majonézt kapunk, az akár 4-5 napig is jól eláll a hűtőben. Használd másik szendvicshez!
Nem szereted a majonézt? Próbáljon inkább pestót, tapenade-t, caponata-t, vagy cserélje le a krémsajtot a májusra.
Válassza ki kedvenc szalámiját vagy húskombinációját ehhez az ízletes szendvicshez. Szeretem a kemény szalámit, de a Finocchiana szalámi remek választás, akárcsak a Sopraasata, a borsos szalámi, a macskaszalámi, a cacciatore szalámi és az ízesített szalámi is. Próbáljon ki egy forró szalámit, vagy édesköményes és paprikás szalámit.
Igény szerint hagyja ki, cserélje ki, csökkentse vagy adjon hozzá extrákat. Készítse el szendvicsét pontosan úgy, ahogy szeretné, az alábbi összetevők és lépések segítségével.
Tárolás: A szalámis szendvicsek frissen ízlenek a legjobban, de szükség esetén lezárt szendvicszacskóban akár 24 órára a hűtőbe is tehetjük.