A szalámis szendvics, örök kedvenc, tökéletes ebédre vagy vacsorára a hét bármely napján, egész évben! Szeretem, ha a szalámit finom, friss alapanyagokkal rétegezem, hogy elkészítsem a tökéletes szendvicset. Válassz ropogós bagettet vagy ciabatta tekercset, egyszerű kovászost vagy fehér szendvicskenyeret!
Egyszerű szalámi szendvics recept
Egy szalámis szendvics kb klasszikus ahogy szendvicsszerűen lesz. Kenyér, fűszeres majonéz, fejes saláta, mozzarella, genoa szalámi és paradicsom, ha úgy tetszik, az ízek tökéletes egyensúlyát biztosítják.
Ha újat keresel gyors ebéd recept vagy csak kíváncsi, hogy pontosan mi kerül egy szalámis szendvicsre, ez remek kiindulópont. Addig testreszabhatja feltéteit és fűszereit, amíg el nem készíti a megfelelő szendvicset!
Ugrás:
🥘 Hozzávalók
Ha azt a szalámit nézegeti a hűtőben, és azon töpreng, mit készítsen belőle, szerencséje van! A legtöbb ilyen elem valószínűleg kéznél vannak!
- Ciabatta tekercs - 4 ciabatta tekercs (vagy használj hoagie tekercseket, szendvicskenyér, vagy kovászos kenyér).
- Majonéz - ½ csésze majonéz.
- Szárított kaporfű - ½ evőkanál szárított kaporfű vagy 1½ evőkanál friss kapor.
- Szárított metélőhagyma - ½ evőkanál fagyasztva szárított metélőhagyma vagy 1½ evőkanál friss metélőhagyma.
- Fokhagyma por - ¼ teáskanál fokhagymapor.
- Saláta - 4 levél zöldsaláta (mosott és szárított).
- Sajt - 4 szelet mozzarella sajt vagy kedvenc sajtod. A Provolone egy másik kiváló választás szalámis szendvicshez.
- szalámi - 12-24 szelet genoa szalámi. Szendvicsenként 3-6 szeletet használjunk, a szeletek méretétől függően.
- paradicsom (Opcionális) - 2 nagy szőlőben érett paradicsom vagy 3-4 roma paradicsom megmosva és felszeletelve.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
🔪 Hogyan készítsünk szalámis szendvicset
Ha készítettél már szendvicset, itt nincs másképp – minden az összetevőkön múlik! Fogj egy kést és vágódeszkát, valamint egy serpenyőt, ha meg szeretnéd pirítani a kenyeret.
Ez a recept a 4 szalámis szendvics, de mindig lehet többet készíteni!
- Pirítós. Opcionális lépésként megpiríthatja a 4 db ciabatta tekercs. Melegíts fel egy serpenyőt vagy serpenyőt közepesen magas lángon. A ciabatta tekercs felét kivajazzuk vagy szárazon hagyjuk. Addig pirítjuk, amíg enyhén megpirul, majd félretesszük.
- Keverd össze. Keverjünk össze ½ csésze majonézt, ½ evőkanál szárított kaprot, ½ evőkanál fagyasztva szárított metélőhagymát és ¼ teáskanál fokhagymaport egy kis keverőtálban. Nagyjából szétterítjük ½ evőkanál gyógynövényes majonézből a tekercs mindkét felére.
- Összeszerelni. Készítse el a szendvics többi részét a 4 levél salátából, 4 szelet mozzarella sajtból, 12-24 szelet genovai szalámiból és opcionális szeletelt paradicsomból. Felül a második fél a ciabatta tekercsből, és tálaljuk.
A szalámis szendvicseit a kiadós vacsora párosítva őket némelyekkel légsütőben sült burgonya or sajtos makaróni! Burgonyaszirom egy másik klasszikus választás; házi készítve hihetetlenül finomak! Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- A legjobb eredmény érdekében használjon jó minőségű majonézt. Válassza a Hellman's-t (más néven Best Foods) vagy Duke's a szendvicsek elkészítéséhez.
- Duplázzuk meg a majonézt és a fűszernövényeket bőséges mennyiségű majonézért a samiesedre.
- Ha a végén extra gyógynövényes majonézt kap, hűtőben akár 4-5 napig is jól eláll. Használd másik szendvicshez!
- Nem szereted a majonézt? Próbáljon inkább pestót, tapenade-t, caponata-t, vagy cserélje le a krémsajtot a májusra.
- Válassza ki kedvenc szalámiját vagy húsok kombinációja ehhez az ízletes szendvicshez. Szeretem a kemény szalámit, de a Finocchiana szalámi remek választás, ahogy a Sopraasata, a borsos szalámi, a macskaszalámi, a cacciatore szalámi és az ízesített szalámi is. Próbáljon ki egy forró szalámit vagy szalámit édesköménnyel és paprikával.
- Igény szerint hagyja ki, cserélje ki, csökkentse vagy adjon hozzá extrákat. Készítse el szendvicsét ezen összetevők és lépések segítségével.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A szalámis szendvics frissen ízlik a legjobban, de lezárt szendvicszacskóba csomagolva hűtőbe rakhatod akár. 24 óra ha szükséges.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Különböző típusú szalámi vannak, köztük a genovai, a soppressata, a borsos szalámi, a macskaszalámi és a cacciatore szalámi. Ez végül a személyes preferenciákon múlik, de a szendvicsek legnépszerűbb választása a genovai szalámi.
A szalámis szendvicseimhez szívesebben használok fűszeres majonézt, de különféle fűszerekkel játszva megtalálhatod kedvencedet! A klasszikus majonéz és mustár, az olasz öntet vagy az olaj és a vörösborecet mind népszerű választás.
Soha ne hagyja a szalámis szendvicset szobahőmérsékleten 2 óránál tovább, különben baktériumok szaporodhatnak. A legjobb íz érdekében élvezze frissen a szalámis szendvicset. Hűtőben akár 24 óráig is eltartható, a szalámi tovább biztonságos, de a szendvics kezd beázni.
🥪 További ízletes szendvicsek
- Marhahúsos szendvics - Egy másik klasszikus és finom szendvics, amelyet hozzáadhat kedvenc ebédreceptjeihez.
- BLT szendvics - Szalonna, saláta, paradicsom és majonéz, a mennyben készült gyufa.
- Kerekes szendvicsek - Ezek a finom ujjas szendvicsek sokféle töltelékkel elkészíthetők!
- Fish Stick szendvics - Ki tudta volna, hogy a halrudak sokkal jobban ízlik két szelet kenyér között?
- Reggeli szendvics - Tojás, sajt, szalonna, kolbász és kanadai szalonna két angol muffin közé a legjobb módja a nap indításának!
- Csirkés parmezán szendvics - Ropogós rántott csirkeszelet olvasztott mozzarellával és marinara szósszal zsemlére, nam!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Szalámis szendvics
Hozzávalók
- 4 ciabatta tekercs (vagy zsemle, szendvicskenyér, kovászos kenyér)
- ½ csésze majonéz
- ½ evőkanál szárított kapor
- ½ evőkanál fagyasztva szárított metélőhagyma
- ¼ teáskanál fokhagyma por
- 4 levelek zöld saláta (mosott és szárított)
- 4 szelet mozzarella sajt
- 12-24 szelet genoa szalámi (3-6 szelet szendvicsenként, a szeletek méretétől függően)
- 2 nagy paradicsom (opcionális - szőlő érlelt vagy roma paradicsom, megmosva és felszeletelve)
Utasítás
- Opcionális lépésként megpiríthatja a ciabatta tekercseket. Melegíts fel egy serpenyőt vagy serpenyőt közepesen magas lángon. A ciabatta tekercs felét kivajazzuk vagy szárazon hagyjuk. Addig pirítjuk, amíg enyhén megpirul, majd félretesszük.
- Egy kis keverőtálban keverjük össze a majonézt, a szárított kaprot, a fagyasztva szárított metélőhagymát és a fokhagymaport. Kenjünk meg nagyjából ½ evőkanál gyógynövényes majonézt a tekercsek mindkét felére.
- A szendvics többi részét salátával, mozzarella sajttal, genoa szalámival és paradicsommal készítse el. Tedd rá a ciabatta tekercs második felét, és tálald.
Megjegyzések
- A legjobb eredmény érdekében használjon jó minőségű majonézt. Válassza a Hellman's-t (más néven Best Foods) vagy Duke's a szendvicsek elkészítéséhez.
- Duplázza meg a majonézt és a fűszernövényeket, hogy bőséges mennyiségű majonézt kaphasson a szappanokra.
- Ha extra gyógynövényes majonézt kapunk, az akár 4-5 napig is jól eláll a hűtőben. Használd másik szendvicshez!
- Nem szereted a majonézt? Próbáljon inkább pestót, tapenade-t, caponata-t, vagy cserélje le a krémsajtot a májusra.
- Válassza ki kedvenc szalámiját vagy húskombinációját ehhez az ízletes szendvicshez. Szeretem a kemény szalámit, de a Finocchiana szalámi remek választás, akárcsak a Sopraasata, a borsos szalámi, a macskaszalámi, a cacciatore szalámi és az ízesített szalámi is. Próbáljon ki egy forró szalámit, vagy édesköményes és paprikás szalámit.
- Igény szerint hagyja ki, cserélje ki, csökkentse vagy adjon hozzá extrákat. Készítse el szendvicsét pontosan úgy, ahogy szeretné, az alábbi összetevők és lépések segítségével.
- Tárolás: A szalámis szendvicsek frissen ízlenek a legjobban, de szükség esetén lezárt szendvicszacskóban akár 24 órára a hűtőbe is tehetjük.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Hozzászólások
Nincs hozzászólás