Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 3 vélemények
Hogyan lehet lágyítani a kemény fehér cukrot
Tanul hogyan kell lágyítani a kemény fehér cukrot hogy pontosan tudja, mit kell tennie sütés vagy reggeli kávéfőzés közben! Ezt az alapvető összetevőt annyi mindenhez használják, hogy valószínűleg mindig van kéznél! Ebben a bejegyzésben megbeszéljük, mit tegyünk, ha úgy találjuk, hogy a cukor olyan kemény, mint a kő!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Papírtörlő
Nedvesítsen meg egy papírtörlőt (csak nedves, nem vizes).
Helyezze a papírtörlőt a légmentesen záródó tartályba 1 csésze cukor és hagyjuk állni egy éjszakán át.
Vegye ki a papírtörlőt a tartályból, és egy villával törje vissza a cukordarabkákat eredeti állapotába.
Apple szeletek
Szelet 1 közepes alma és távolítsa el a magot.
Helyezzen egy vagy két almaszeletet a cukor tetejére, és zárja le az edényt.
Hagyja a lezárt edényt az almával egy éjszakán át.
Távolítsa el és dobja ki az almaszeleteket, és villával törje össze a cukordarabokat.
Mozsártörő
Tegye a megkeményedett cukrot egy mély tálba.
Egy pici vizet szórunk a cukorra (nagyon fontos, hogy csak kis mennyiségű vizet használjon, különben súlyosbíthatja a problémát).
Fedje le a tálat egy konyharuhával, hogy minimalizálja a rendetlenséget.
Használja a mozsártörőt vagy a húspuhítót, hogy többször megütje a cukrot, hogy széttörje a darabokat.
Sütő
Tegye a kemény cukrot egy rakott edénybe.
Süssük a cukrot a sütőben a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten (körülbelül 150-200°F / 65-93°C) 10-15 percig.
Egy kanállal finoman ütögesse meg a cukrot, hogy nagyobb darabokat törjön fel, majd hagyja teljesen kihűlni.
Villával törje szét a megmaradt darabokat.
Mikrohullámú
Tegye a megkeményedett cukrot egy mikrohullámú sütőben használható üvegedénybe.
Enyhén megszórjuk a cukrot a nagyon kevés vízből.
Melegítse 5 percig nagy teljesítmény mellett.
Villával törje meg a cukrot eredeti állapotába.
Ha meg kell ismételnie az eljárást, hagyja teljesen kihűlni a cukrot, mielőtt visszatenné a mikrohullámú sütőbe.
Konyhai robotgép
Töltse fel a konyhai robotgépet vagy a kávédarálót az út 50%-áig.
Kapcsolja be, és pulzáljon néhányszor, hogy széttörje a nagy darabokat.
Gőz
Tölts meg egy nagy edényt 2 csésze vízzel.
Helyezze a megkeményedett cukrot egy hőálló edénybe, és helyezze a tálat az edény közepére, ügyelve arra, hogy a víz csak az edény magasságának felét fedje el.
Tedd az edényre a fedőt, és forrald fel a vizet.
Forraljuk 5-7 percig, szükség szerint adjunk hozzá még vizet.
Amikor a cukrot egy kanállal könnyen összetörhetjük, vegyük le a tűzről, törjük össze, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Megjegyzések
*A tápértékre vonatkozó adatok csak a cukorra vonatkoznak.