Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 75 vélemények
Crockpot káposzta
Ezt Káposzta zsenge káposztát, szalonnát, hagymát, fokhagymát és húslevest egyesít, mindezt tökéletesre főzve a lassú tűzhelyen! Ez az ízletes, kényelmes étel íze, amelyet nagymamája házában nőtt fel, életre kel ebben az egyszerű káposzta receptben! Néhány egyszerű hozzávalóval és könnyű előkészítési munkával olyan ízletes zöldségköretet kapsz, amelyet még a gyerekek is szeretni fognak!
6szeletszalonna(barnított és apróra vágott - vagy ½ csésze valódi bacon morzsa)
1kicsikáposzta(magozva és apróra vágva)
1evőkanálfokhagyma(darált)
2evőkanálszárított darált hagyma(vagy ½ nagy fehér vagy sárga hagyma baconzsíron megdinsztelve)
4csészéktyúkhúsleves(vagy zöldségleves - 1 32 oz karton)
mindegyik, só és bors(megkóstolni)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
A szalonnát egy tapadásmentes serpenyőben vagy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg úgy, hogy a baconcsíkokat hidegen a serpenyőbe helyezed. Melegítsük közepes lángra, és hagyjuk főni a szalonnát, amíg természetes módon ki nem válik a serpenyőből. A szalonnát megfordítjuk, és a másik oldalát is addig sütjük, amíg újra ki nem válik. Papírtörlővel bélelt tányérra tesszük, majd a megfőtt szalonnát csíkokra vagy kockákra vágjuk.
Helyezze az apróra vágott káposztát egy 6 qt-s edénybe vagy lassú tűzhelybe (Csökkentse felére a receptet, ha kisebb edényed van).
Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a szalonnát és a húslevest, majd keverjük össze a káposztával.
Lefedve főzzük magas fokozaton 4 órán át, vagy alacsony fokozaton 6-8 órán át, amíg a káposzta megpuhul. *Ha fél fej káposztát használunk, akkor a káposzta magas hőfokon 2 óra alatt, alacsony lángon kb. 4-6 óra alatt megsül.
Kóstoljuk meg és ízesítsük ízlés szerint sóval, borssal. Egy lyukas kanál segítségével tálaljuk. Élvezd!
Megjegyzések
Egy teljes fej káposzta használatához, 6 literes edény vagy lassú tűzhely használatát javaslom. Bármi, ami kisebb, zsúfolt lesz, és nem fog olyan gyorsan elkészülni. Ha kisebb az edényed, csökkentsd felére a receptet, beleértve a főzési időt is.
Ha nincs fokhagymád vagy hagymád kéznél használjon fokhagymaport vagy hagymaport, mindegyikből 1 teáskanálnyival kezdve. Ha szükséges, főzés és kóstolás után adjunk hozzá.
Hogy ebből vegetáriánus étel legyen, hagyd ki a szalonnát, használj zöldséglevest, és hagyd ki a vaj hozzáadását. A főtt káposzta így is csodálatosan finom!
Ezt a "vajas" káposztát elkészítheted 2-3 evőkanál vaj hozzáadásával. Javasoljuk, hogy keverje össze, mielőtt hozzáadja a sót és a borsot.