Ezt Káposzta zsenge káposztát, szalonnát, hagymát, fokhagymát és húslevest egyesít, mindezt tökéletesre főzve a lassú tűzhelyen! Ez az ízletes, kényelmes étel íze, amelyet nagymamája házában nőtt fel, életre kel ebben az egyszerű káposzta receptben! Néhány egyszerű hozzávalóval és könnyű előkészítési munkával olyan ízletes zöldségköretet kapsz, amelyet még a gyerekek is szeretni fognak!
Egyszerű lassú tűzhely káposzta recept
Elképesztő ennek az ízletes káposztaételnek a könnyűsége és egyszerűsége! Nagyon sok hétköznapi vacsora része, és ez a sokoldalú étel lehet mellékként vagy főként szolgált!
Ráadásul a a gyerekek mindig is szerették! Szóval ez a család kedvenc receptje a régmúltból, és remélem, te és családod is ízleni fog!
Ugrás:
🥘 Crockpot káposzta Hozzávalók, megjegyzések és helyettesítések
Ez egy gyakorlatilag erőfeszítés nélkül zöldséges köret, ha elkészült a káposzta elkészítésével és a szalonnával! Ha közepes vagy nagy fej káposztát használ, azt javaslom, hogy használjon 6 literes edényt vagy lassú tűzhelyet.
- Szalonna - 6 szelet bacon, amit megpirítanak és felaprítanak - vagy használhat ½ csésze valódi bacon morzsát. Én jobban szeretem a vastagra vágott szalonnát, és minél jobb a minősége, annál jobb ízű a káposzta.
- Káposzta - 1 kis káposzta kimagozva és felaprítva.
- Hagyma - 2 evőkanál szárított, darált vöröshagyma, vagy használjon ½ nagy fehér vagy sárga hagymát szalonnazsíron megdinsztelve. A babagyöngyhagyma is elragadó lehetőség, amelyet anélkül adhatunk hozzá, hogy először megdinsztelnénk.
- Fokhagyma - 1 evőkanál darált fokhagyma. A darált fokhagyma hozzáadja az ízt, ezért nem szabad kihagyni.
- Csirke Húsleves - 4 csésze csirkehúsleves vagy használjon a csirkeleves helyettesítő. Igény szerint használhatunk zöldséglevest is. 4 csésze 1 32 uncia karton csirkehúslevesnek felel meg.
- Só bors - Só és bors ízlés szerint.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk káposztát
Mindössze 10 perc kell hozzá könnyű előkészítő munka mielőtt a Crockpot átveszi helyetted a többit! A kezdéshez szüksége lesz egy 6 literes lassú tűzhelyre, néhány mérőkanálra, egy vágódeszkára, egy serpenyőre és egy szakácskésre!
Ez a recept kb Tálalás 8 ha 1 kis fej zöld káposztát használunk. Mindig főzhet nagyobb káposztát, ha a lassú tűzhelyen van elég hely.
Főzzük meg a káposztát
- Felkészülés Mag 1 kis káposzta és vágjuk fel.
- Átadása. Helyezze az apróra vágott káposztát a 6 negyed Crockpot vagy lassú tűzhely (Csökkentse felére a receptet, ha kisebb edényed van).
- Hozzávalókat adjunk hozzá. Adjunk hozzá 2 evőkanál (30 gramm) szárított hagyma, 1 evőkanál (15 gramm) darált fokhagyma, 6 szelet apróra vágott szalonna és 4 csésze (946 milliliter) akkor húslevesből össze a káposztával.
- Szakács. Fedje le és állítsa magasra az edényt vagy a lassú tűzhelyet. 4 órán át főzzük, vagy amíg a káposzta meg nem puhul tender. Alacsony fokozaton főzzük a káposztát 6-8 órán keresztül.
- Fűszerezzük és tálaljuk. Ha kész, kóstoljuk meg a káposztát, és ízesítsük sóval, borssal. Szolgál azonnal és tetszőlegesen ropogós szalonnával a tetejére teszünk.
🍴 Mit tálaljunk káposztával?
Ezt a finom káposztát tálalhatjuk a zöldséges köret gyakorlatilag bármilyen főételhez párosítható! Szeretem a magammal tálalni sütőben sült csirke, Parmezán héjú csirke, Parmezánban kérges sertésszeletvagy balzsamos csirke. Enjoy!
💭 Angela tippjei és receptjei
- Egy teljes fej káposzta használatához, 6 literes edény vagy lassú tűzhely használatát javaslom. Bármi, ami kisebb, zsúfolt lesz, és nem fog olyan gyorsan elkészülni. Ha kisebb az edényed, csökkentsd felére a receptet, beleértve a főzési időt is.
- Ha nincs fokhagymád vagy hagymád kéznél használjon fokhagymaport vagy hagymaport, mindegyikből 1 teáskanálnyival kezdve. Ha szükséges, főzés és kóstolás után adjunk hozzá.
- Hogy ebből vegetáriánus étel legyen, hagyd ki a szalonnát, használj zöldséglevest, és hagyd ki a vaj hozzáadását. A főtt káposzta így is csodálatosan finom!
- Ezt a "vajas" káposztát elkészítheted 2-3 evőkanál vaj hozzáadásával. Javasoljuk, hogy keverje össze, mielőtt hozzáadja a sót és a borsot.
🥡 Tárolás és felmelegítés
A maradék főtt káposztát, miután teljesen kihűlt, légmentesen záródó edényben tárolja. A káposzta a hűtőszekrényben eláll legfeljebb 3-5 napig.
Pohárkáposzta újramelegítése
A káposzta felmelegítéséhez egyszerűen tegye mikrohullámú sütőbe, amíg meleg, vagy serpenyőben sütjük egy tapadásmentes serpenyőben vagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Főzzük meg a káposztát 3 - 5 perc vagy amíg teljesen fel nem melegszik.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
A káposztafej elkészítéséhez a Crockpothoz kezdje el alaposan mossuk ki. Ezután távolítsa el a sérült külső leveleket. Éles késsel óvatosan vágja ki a káposzta magját, és vágja a káposztát kívánt méretre.
A káposzta pépes állagú lehet, ha túlfőtt. Ennek elkerülése érdekében gondosan figyelje a főzési időt, és törekedjen a puha, de kissé ropogós struktúra. Azt javaslom, hogy a minimális ajánlott idő elteltével ellenőrizze a készenlétet a magas vagy alacsony fokozaton, hogy elkerülje a habosodást.
Igen, többféle káposztát használhat. Bár én zöld káposztát használtam ehhez a recepthez, ti is használhatjátok vöröskáposzta vagy savoyas káposzta. Csak vegye figyelembe, hogy a káposzta választása befolyásolhatja a íze és megjelenése a végső eredményekről. Ha kéznél van egy Instant Pot, az én párolt vörös káposzta egy másik ízletes zöldségköret, amelyet érdemes kipróbálni, de elkészítheti a lassú tűzhelyben is!
😋 Még finomabb Crockpot receptek!
- Slow Cooker Crack csirke - Krémes és ízletes főétel recept, amely reszelt csirkét, szalonnát és tanyát tartalmaz!
- Crockpot krémes salsa csirke - Szuper könnyed vacsora, amelynek elkészítéséhez mindössze 3 olcsó hozzávaló szükséges!
- Sopa de Chicharos - A hasított borsóleves ízletes kubai változata zsenge burgonya, tök, kömény és chipotle ízekkel!
- Crockpot mongol marhahús - Egy nagyszerű, zökkenőmentes étkezés gyömbérrel, fokhagymával, zöldhagymával, barna cukorral és szójaszósszal főtt steakből!
- Slow Cooker Salisbury Steak - Ez a lassan főtt Salisbury steak finom gombával és finom mártással van meghintve!
- Crockpot Corn On The Cob - Hihetetlenül egyszerű módja annak, hogy elkészítse családja kedvenc nyári zöldségét!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Crockpot káposzta
Hozzávalók
- 6 szelet szalonna (barnított és apróra vágott - vagy ½ csésze valódi bacon morzsa)
- 1 kicsi káposzta (magozva és apróra vágva)
- 1 evőkanál fokhagyma (darált)
- 2 evőkanál szárított darált hagyma (vagy ½ nagy fehér vagy sárga hagyma baconzsíron megdinsztelve)
- 4 csészék tyúkhúsleves (vagy zöldségleves - 1 32 oz karton)
- mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Utasítás
- A szalonnát egy tapadásmentes serpenyőben vagy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg úgy, hogy a baconcsíkokat hidegen a serpenyőbe helyezed. Melegítsük közepes lángra, és hagyjuk főni a szalonnát, amíg természetes módon ki nem válik a serpenyőből. A szalonnát megfordítjuk, és a másik oldalát is addig sütjük, amíg újra ki nem válik. Papírtörlővel bélelt tányérra tesszük, majd a megfőtt szalonnát csíkokra vagy kockákra vágjuk.
- Helyezze az apróra vágott káposztát egy 6 qt-s edénybe vagy lassú tűzhelybe (Csökkentse felére a receptet, ha kisebb edényed van).
- Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a szalonnát és a húslevest, majd keverjük össze a káposztával.
- Lefedve főzzük magas fokozaton 4 órán át, vagy alacsony fokozaton 6-8 órán át, amíg a káposzta megpuhul. *Ha fél fej káposztát használunk, akkor a káposzta magas hőfokon 2 óra alatt, alacsony lángon kb. 4-6 óra alatt megsül.
- Kóstoljuk meg és ízesítsük ízlés szerint sóval, borssal. Egy lyukas kanál segítségével tálaljuk. Élvezd!
Megjegyzések
- Egy teljes fej káposzta használatához, 6 literes edény vagy lassú tűzhely használatát javaslom. Bármi, ami kisebb, zsúfolt lesz, és nem fog olyan gyorsan elkészülni. Ha kisebb az edényed, csökkentsd felére a receptet, beleértve a főzési időt is.
- Ha nincs fokhagymád vagy hagymád kéznél használjon fokhagymaport vagy hagymaport, mindegyikből 1 teáskanálnyival kezdve. Ha szükséges, főzés és kóstolás után adjunk hozzá.
- Hogy ebből vegetáriánus étel legyen, hagyd ki a szalonnát, használj zöldséglevest, és hagyd ki a vaj hozzáadását. A főtt káposzta így is csodálatosan finom!
- Ezt a "vajas" káposztát elkészítheted 2-3 evőkanál vaj hozzáadásával. Javasoljuk, hogy keverje össze, mielőtt hozzáadja a sót és a borsot.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Névtelenül azt mondja,
Az összes sürgősségi munkatársam folyamatosan arra kér, hogy készítsem el újra, így háromszoros adagot készítek erre az újévi hétvégére a munkahelyemen! Minden csésze tetejére szeretek néhány fűszerezett krutont tenni a textúra növelése érdekében! SZERETEM!
Sam azt mondja,
Angela;
Köszönöm, hogy megosztottad a GraMa káposzta receptjét, olyan mesés emlékeket idéz fel!! Majdnem elfelejtettem ezt a kedvencet, alig várom, hogy elkészítsem.
Sok szeretettel várunk!