Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 59 vélemények
Country Gravy
Ezt vidéki mártás recept egy hihetetlenül ízletes, házilag elkészíthető ételízesítő, amit csak néhány percet vesz igénybe a semmiből! Tökéletes alap a feketeborsos szósz készítéséhez (borsos mártás) vagy kolbászlé! Ez a recept olyan vágott szószt készít, amelyet fehér mártásnak, tejszínes mártásnak, fűrészüzemi szósznak és tejmártásnak is neveznek!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Egy serpenyőben vagy serpenyőben adjuk hozzá a vajat és olvasszuk fel közepes lángon.
Amikor a vaj felolvadt, szórjuk bele a lisztet, és keverjük habverővel körülbelül 2 percig.
Amikor a vaj és a liszt teljesen összeállt, lassan öntsük hozzá a tejet, és addig keverjük, amíg csomók nem lesznek. Habverés közben alacsonyan forraljuk.
Amikor a szósz forrni kezd, levesszük a tűzről, ízlés szerint fűszerezzük. Azonnal tálaljuk és élvezzük!
Megjegyzések
Kolbászos vidéki mártás elkészítéséhez, először a serpenyőbe tegyünk néhány kolbászt, és főzzük teljesen barnára. Vegye ki a serpenyőből, és kövesse a vidéki mártás utasításait. Vágd fel a kolbászokat, és add vissza a vidéki mártáshoz és voila kolbászmártáshoz!
Borsos mártás elkészítéséhez, használjon frissen tört fekete borsot, körülbelül ¼ evőkanál csészénként jó kiindulópont.
Sajtos mártást készíteni csak adjunk hozzá körülbelül egy csésze aprított cheddart a tejjel. Kiválóan alkalmas zöldségek töltésére, mint pl brokkoli!
Hagyja főni a lisztet pár percig, amikor hozzáadod a vajhoz. Ez segít eltávolítani a liszt ízét.