Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 1 értékelésből
Citromlé: Hogyan préselj le citromból, hogy a legtöbb levet hozd!
A receptek gyakran kérik a citrom levét, hogy feldobja az ételt, ha nincs feltüntetve a mennyiség, akkor felmerülhet a kérdés, hogy "mennyi lé van egy citromban"? Ne keressen tovább, itt vagyok, hogy válaszoljak minden kérdésére a citromlé vagy citromhéj konyhában történő kimérésével kapcsolatban!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
(**Lásd az alábbi tippeket, mielőtt elkezdené a legtöbb levet kihozni a citromból**) Vágja félbe a citromot vízszintesen a legszélesebb pontjukon. Facsarja ki a citrom mindegyik felét egy facsaróban, akár tiszta tárolóedénybe, akár mérőedénybe.
Addig ismételje, amíg el nem fogy a szükséges mennyiségű citromlé. Szükség esetén tárolja későbbi felhasználásra.
Sütés előtt keverje össze a citromlevet mézzel, vagy keverje össze a citromlevet, a mézet és a vizet egy kancsóban, majd jégkockákra tálalja, hogy frissítse a citromos vizet.
Megjegyzések
A hozam ½ csésze citromlé, 2 adag ¼ csésze.
Görgesse át a gyümölcsöt egy kemény felületen, például egy vágódeszkán vagy a pulton, és görgetés közben erősen nyomja meg, hogy masszírozza a felületét. Tegye ezt körülbelül 10-15 másodpercig, mielőtt préselné.
Készítse elő a citromot a lé préselésre úgy, hogy mikrohullámú sütőben 20-30 másodpercig melegíti, vagy amíg fel nem melegszik. Mielőtt betenné a mikrohullámú sütőbe, feltétlenül távolítsa el a matricákat.
Ahhoz, hogy minél több levet préseljünk ki egy citromból, egy dörzsár vagy egy facsaró segít. Ha nem rendelkezik ezek közül a préselő eszközök közül, egy fogóval fogja meg a citromot, és segítsen kézzel kinyomni.
Dörzsár vagy facsaró használatakor vágja ketté a citromot vízszintesen, hogy a legtöbb levet ürítse ki belőle.
A citromot hosszában félbevágjuk, ha kézzel akarjuk kinyomni a levét. Ez lehetővé teszi, hogy a lehető legtöbb levet hozza ki a gyümölcsből azáltal, hogy a lehető legtöbb húst szabaddá teszi.
A villa segíthet feltörni a citrom héját, mielőtt kinyomná vagy levét kifacsarná, ezért használja néhányszor a gyümölcs megpiszkálásához.