Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 13 vélemények
Xantham gumipótló: A legjobb, könnyen használható alternatívák a kamrában!
Ha xantángumi helyettesítőre van szüksége, nincs egyedül, nem sok ember tartja kéznél (vagy hallottam róla)! A xantángumit elsősorban sűrítő- vagy kötőanyagként használják a receptekben, így soha nem tudhatod, mikor kell valami helyettesíteni!
2. lehetőség (A második választásom) – Tojásfehérje
1nagytojásfehérje(kemény habbá verve)
3. lehetőség (Sütési kedvenc) – Nyílgyökér por
1evőkanálnyílgyökér por
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
1. lehetőség (Gyors és egyszerű) – Kukoricakeményítő
Használjon kukoricakeményítőt 1:1 arányban, amennyi a xantángumi bármely receptben megkívánt.
2. lehetőség (A második választásom) – Tojásfehérje
Használjon 1 nagy tojásfehérjét minden 1 evőkanál xantángumihoz, amelyet a recept tartalmaz. Hajtsa be a receptjét a kombináláshoz.
3. lehetőség (Sütési kedvenc) – Nyílgyökér por
Használjon nyílgyökér port (vagy nyílgyökér liszt) 1:1 arányban, mint amennyi xantángumit igényel bármely receptben.
Megjegyzések
*A tápanyag-tartalom kiszámítása kizárólag a kukoricakeményítő felhasználásával történik.