Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 11 vélemények
Air Fryer Bárányszelet
Ezekkel könnyen légsütő bárányszelet, egy ínyenc vacsora 20 percen belül készen áll a tálalásra! Ez a gyors és egyszerű légsütő recept gyakorlatilag kézenfekvő, és olyan bárányszeleteket készít belőle tökéletesre főzve mindig!
1 evőkanálbárány dörzsölje(lásd a receptet, vagy használja kedvenc márkáját)
1lbbárányborda(6 darab báránykaraj vagy báránycomb karaj)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Papírtörlővel törölje szárazra a bárányszeleteket, és kenje be olívaolajjal. Fűszerezze be a bárányszeletek egyik oldalát, majd a fűszerezett oldalával lefelé helyezze a sütőkosárba, és fűszerezze a másik oldalát.
Süsd a bárányszeleteket légsütőben 4 percig 400°F-on (205 ° C). Nyissa ki a sütőkosarat, fordítsa meg a bárányszeleteket, és folytassa a főzést további 4-5 percig.
Miután a kívánt készre főztük (*lásd a jegyzetet), tegyük át a bárányszeleteket egy tányérra vagy vágódeszkára. A levegőn sült bárányszeleteket lazán fedjük le egy négyzet alakú alufóliával, és tálalás előtt hagyjuk 5 percig pihenni.
Megjegyzések
A választott bárányhús nagy mértékben befolyásolja a hús vadszerűségét. A báránycomb karaj általában többe kerül, mint a báránykaraj, de az íze kevésbé vad.
Egy csepp szezámolaj hozzáadása az olívaolajhoz segít csökkenteni a bárány vad ízét.
Az USDA élelmiszerbiztonsági irányelvei szerint a bárányhőmérsékletnek 145 °F-nak kell lennie (63 ° C) amikor kész. Ha azonban más fokú készséget szeretne (ne feledje, hogy a tűzről levéve 5°F-al tovább főznek) ezek a következők: