Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 8 vélemények
Balzsames csirkecomb (serpenyőben sült)
Az én serpenyőben sült balzsamos csirkecomb egy egyszerű, 4 összetevőből álló főétel, amely csodálatosan passzol kedvenc köreidhez. Lehetnek előre bepácolva vagy akár az utolsó pillanatban készült. Mivel mindössze 30 perc alatt elkészülnek, tökéletes vacsorát kínálnak még a legforgalmasabb hétköznapokon is.
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Öblítse le és simogassa meg 2 kiló csirkecomb akkor a darabok megszáradnak só bors megkóstolni. Előmelegítjük 2 evőkanál olívaolaj egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben közepes hőfokon.
Bőrös oldalával lefelé kezdve, oldalanként 3-4 percig sütjük a csirke mindkét oldalát. Csökkentse a hőt közepesre, és fedje le. Bőrös oldalával felfelé, lefedve főzzük 20 percig.
hozzáad ¼ csésze medvehagyma, főzzük őket 2-3 percig puhára, majd adjuk hozzá ¼ csésze balzsamecet. Kenjük be a csirkét Balsamic-mal, majd fordítsuk meg, hogy minden oldalát egyenletesen bevonja (kb. 2-3 perc). Tálaláskor a csirkére kanalazzuk a balzsamecetes szószt és a medvehagymát.
videó
Megjegyzések
*Minden csirkét legalább 165 °C-os belső hőmérsékletre kell főzni, amint azt a húshőmérő leolvasja. Az USDA élelmiszerbiztonsági irányelvei. Szeretem a csirkémet, különösen a csontos csirkét 180 ºC-os belső hőmérsékleten sütni, mert mindig alaposan átsül.**Ha nincs kéznél medvehagyma, helyettesítsünk apróra vágott hagymával, vagy hagyjuk ki a medvehagymát.***Ezek a csirkecombok SOKAT fröcskölnek sütés közben, sütés közben tartsa a serpenyőt fedővel vagy fröccsvédővel lefedve.