Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 1 értékelésből
Mi a Hominy: Succotash vajbabbal és szalonnával (Teljes útmutató ehhez a csodálatos kukorica-összetevőhöz!)
Mi az a hominy: Teljes útmutató tippekkel, trükkökkel és információkkal a hominyról és a főzés során felhasználható különféle módokról! Kitérek arra, hogy milyen íze van a hominynak, hogyan készül, és néhány ízletes receptet, amelyeket érdemes kipróbálni! Olvasson tovább, hogy megtudjon mindent, amit erről az egyedülálló kukoricafajtáról tudni érdemes!
15ozvajbab(1 15 uncia konzerv lima bab, lecsepegtetve)
15ozcsemegekukorica(1 15 uncia konzerv sárga kukorica, lecsepegve)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Adja hozzá az apróra vágott szalonnaszeleteket egy nagy serpenyőbe vagy tapadásmentes serpenyőbe, majd állítsa a tűzhelyet közepesen magas hőmérsékletre. Addig főzzük a szalonnát, amíg éppen kezd ropogós lenni. * A vaj és a zöldségek hozzáadása előtt ürítse le a felesleges szalonnazsírt.
Olvasszuk fel a vajat, amíg el nem kezd buborékolni, majd adjuk hozzá a hagymát és a kaliforniai paprikát, és pároljuk puhára, körülbelül 5-7 percig.
Amikor a hagyma és a paprika puha és illatos, hozzáadjuk a darált fokhagymát, és további 30 másodpercig pirítjuk. Keverjük hozzá a fűszerezést (só, bors, paprika és oregánó) majd hozzáadjuk a vajbabot és a kukoricát.
Keverjük össze, majd fedjük le, és csökkentsük a hőt alacsonyra. Alacsony lángon 3-5 percig főzzük, amíg teljesen fel nem melegszik, majd levesszük a tűzről és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
2 csésze konzerv, lecsepegtetett hominy hozzáadható ehhez a succotash recepthez.