Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 3 vélemények
Cheddar Popcorn
Ezt cheddar pattogatott kukorica egy gyors és egyszerű harapnivaló, amely gazdag, sajtos ízvilággal rendelkezik az egész család számára! Egyszerűen készítse elő a pattogatott kukoricát (vagy használj előre pattogatott kukoricát), adj hozzá egy kis vajat, majd dobd bele a sajtporba! Élvezze a következő filmes estéjén, vagy csak azért!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Tűzhelyes popcorn
Egy nagy holland sütőben vagy serpenyőben tegye bele a kókuszolajat és három pattogatott kukoricaszemet, hogy tesztszemként működjön (ezek jelzik, ha az olaj megfelelően fel van melegítve), és helyezzük az edényt nagy lángra.
Miután mindhárom pattogatott kukoricaszem kipattant, azonnal adjuk hozzá a többi magot. Tedd rá a fedőt az edényre, és emeld le az edényt a tűzről. Óvatosan forgassa körbe körülbelül 20 másodpercig, majd tegye vissza a tűzre. *A kerneleknek szinte azonnal el kell indulniuk.
Amikor a pattogatott kukorica körülbelül félig felpattant, törje fel az edény fedelét, hogy a gőz távozhasson.
Bevonjuk a pattogatott kukoricát
Miután az összes szem kipattant, öntsük a pattogatott kukoricát a tálalóedénybe. Dobd fel az olvasztott vajjal, amíg az összes pattogatott kukorica egyenletesen be nem vonódik. Ezután szórja meg a cheddar sajtport a pattogatott kukorica tetejére (ha őrölt mustárt használ, keverje össze a sajtporral, mielőtt a pattogatott kukoricára szórja).
Ízlés szerint sózzuk, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
Ahelyett, hogy a tűzhelyen készítené a pattogatott kukoricát, használhat levegős pattogót (Ha van egy), készítsd el a pattogatott kukoricát mikrohullámú sütőben, vagy akár használj előre pattogatott kukoricát!
A legegyszerűbb módja annak, hogy cheddar sajtport kapjunk, ha kivesszük egy makaróni-sajtos dobozból. Alternatív megoldásként megvásárolhatja online.
Egy csomag cheddar sajtpor 1-nek felel meg½ uncia vagy valamivel kevesebb, mint ⅕ csésze.
Tárolás: Tárolja a cheddar pattogatott kukoricát légmentesen záródó tartályban vagy zacskóban legfeljebb 2 hétig.