Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 105 vélemények
Hibachi gyömbéres szósz
Ezt hibachi gyömbérszósz népszerű Benihana mártogatós szósz tökéletes a család kedvenc hibachi vacsoráihoz! Imádni fogja, milyen egyszerű az elkészítése, és milyen jól illenek az ízek a tenger gyümölcseihez, húsokhoz vagy zöldségekhez.
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Szelet ½ csésze hagymahámozzuk meg, és vagy vékonyan szeleteljük fel vagy reszeljük fel 2 evőkanál gyömbér. Zest a ½ nagy citrom és préseld ki a levét egy robotgép turmixgépedényébe vagy csészébe.
hozzáad 1 csésze szójaszósz és a ½ csésze ecet, majd simára keverjük.
Tálalásig hűtőbe tesszük. Tálalás előtt keverjük meg vagy rázzuk fel.
Megjegyzések
Az eredeti és hiteles Benihana gyömbérszósz receptje kétszerese a receptkártyán megadott mennyiségnek. 5 uncia hagymát és 2 uncia friss gyömbért igényel, ami soknak tűnhet! Ha aggódik a gyömbér mennyisége miatt, kezdje kevesebbel. Bármikor hozzáadhatsz!
Ha szárított őrölt gyömbért használunk erősebb, mint a friss gyömbér. Kezdje kevesebbel, és állítsa be a mártogatós szósz megkóstolásával.
Ha szeretnél egy kis édességet, tehetünk bele egy evőkanál mézet vagy barna cukrot.
Nyugodtan tálald ezt a szószt hűtve vagy szobahőmérsékleten.
*A Benihana jellegzetes gyömbéres mártogatós szósza ízlik a legjobban hűtés után, ha nem is egy éjszakára, de legalább egy órára vagy tovább.**A gyömbérszósz légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben tárolható legfeljebb egy hétig.