Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 7 vélemények
Maradék Törökország Carnitas
Ezek a szuper ízletes Leftover Turkey Carnitas a kedvenc módjaim a maradék pulykahús felhasználásának! Az én pulykakarnitáim az ünnepek után megmaradt pulyka legjobb felhasználási módjai! Családja biztosan szeretni fogja ezeket az egyszerű utcai stílusú tacókat a hét bármely estéjén és az év bármely szakában!
½teáskanálmindegyik, só és bors(vagy ízlés szerint)
2evőkanálolívaolaj(vagy disznózsír, vagy pulykassír)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Tűzhely felső utasításai
Egy nagy fazékban vagy holland sütőben adjuk hozzá a pulykahúst és a csirke- vagy pulykalevet, majd annyi vizet, hogy ellepje a húst, ha szükséges. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, az olívaolaj kivételével, és forraljuk fel közepes lángon. Főzzük lassú tűzön körülbelül egy órán keresztül, vagy amíg a hús megpuhul és könnyen felaprítható.
Levesszük a tűzről, és a megfőtt pulykahúst tányérra tesszük kihűlni. A húst kihűlés után felaprítjuk, amíg elég finom lesz a taco töltelékhez.
Az olívaolajat (vagy disznózsírt vagy pulykassírt) egy tapadásmentes vagy öntöttvas serpenyőben, közepes lángon melegítsd addig, amíg az olaj vagy zsír elkezd csillogni. Hozzáadjuk a maradék pulykahúst, és egyenletesen elosztjuk a serpenyőben.
Hagyja a helyén, amíg jól megpirul és kezd ropogós lenni, általában körülbelül 5 percig. Keverje meg, hogy a ropogós darabok eloszlassanak, majd egyenletesen kenje szét, szükség szerint ismételve, hogy a kívánt ropogósságot elérje a pulyka carnitas húsában.
A pulykahúst levesszük a tűzről, és azonnal tálaljuk, friss pico de gallo-val díszítjük.
Crock Pot utasítások
Kövesse a fenti 1. lépésben leírt utasításokat: keverje össze a pulykahúst a húslével, és adjon hozzá vizet, ha szükséges, hogy teljesen ellepje a pulykahúst. Adja hozzá az összes többi hozzávalót, kivéve az étolajat vagy zsírt. Főzzük alacsony fokozaton 1-2 órán át, vagy amíg a pulykahús puha és könnyen felaprítható. Folytassa a fenti 2-5. lépésben leírtak szerint. Élvezd!