Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 372 vélemények
Shake és Süssük sertésszelet
Rázza fel és süsse meg a sertésszeleteket nem csak egy nosztalgikus visszaemlékezés, hanem egy elragadó módja egy gyors és egyszerű vacsora elfogyasztásának, tökéletes a dolgos hétköznapok számára. Ezeket a házi készítésű fűszerkeverékkel bevont sertésszeleteket aranybarnára sütik, így ropogós, lédús és ízes ételeket kínálnak, amelyek minden bolti változatot felülmúlnak.
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 425 ° F -ra (218°C/Gázjel 7) és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Öblítse le a 6 sertésszelet, majd a sertésszeleteket papírtörlővel teljesen megszáradni veregetjük.
Ecset 2 evőkanál olívaolaj mindkét oldalon (minden felületre) az összes sertéskarajból.
Egy nagy cipzáras műanyag tárolótasakba helyezzük a 1½ csésze zsemlemorzsa, választható 2 evőkanál kukoricadara, 2 teáskanál só, 2 teáskanál paprika, ¾ teáskanál zellersó, ¾ teáskanál fokhagyma por, ½ teáskanál őrölt fekete borsés ½ teáskanál hagymapor. Zárja le a zacskót, és keverje össze az összetevőket a zacskó finom rázásával, amíg jól össze nem áll.
Nyissa ki újra a zsemlemorzsával és fűszerezéssel ellátott zacskót, majd tegyen a zacskóba egyszerre 1 sertésszeletet. Zárja le a zacskót, hagyjon egy kis levegőt a tasakban.
Ezután finoman rázza meg, hogy a keverék bevonja az egész sertésszeletet, amíg minden oldalról bevonat nem lesz. Helyezze a bevont sertésszeletet az előkészített tepsire, hagyjon helyet a sertésszeletek között. Ismételje meg ezt minden sertésszeletnél, majd dobja ki a maradék zsemlemorzsa keveréket.
Előmelegített sütőben 425°F-ra sütjük (218°C/Gázjel 7) körülbelül 20-25 percig, amíg meg nem fő, és a belső hőmérséklet 145 °F (62 ° C). Ha kész, vegyük ki a sütőből, és azonnal tálaljuk.
videó
Megjegyzések
Az eredeti Shake N Bake használati utasítás a dobozon ez volt: „Standard Prep!Melegítse elő a sütőt 400°F-ra. Nedvesítsen meg vízzel 6-8 (½ hüvelyk vastag) csontos vagy kicsontozott sertésszeletet, 21/2 lb. csontos csirkedarabokat (körülbelül 6 darab) vagy 2 lb. csont nélküli, bőr nélküli csirkemellet (6-8 mell) .1. Shake karaj vagy csirke, 1 darabonként, shaker zsákban 1 pkt-val. bevonat keverék. Dobja el a zsákot és a maradék bevonó keveréket.2. Zsír nélküli vagy fóliával borított, peremes tepsiben süssük készre (a minimális belső hőmérséklet 145 °F sertésszeleteknél, vagy 165 °F csirke esetében, húshőmérővel tesztelve). Csontos vagy kicsontozott sertésszelet, kicsontozott csirke: 20 perc; Csontos csirke: 45 perc. Tálalás előtt hagyjuk állni a szeleteket 3 percig. Sütés közben ne takarja le és ne fordítsa meg a húst."
sült karaj, a legjobb shake and bake sertéskaraj recept, házi shake n bake sertéskaraj, shake és sütés sertéskaraj, Shake And Bake Pork Chops, Shake N' Bake Pork Chops