Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 9 vélemények
Homár Mac és sajtburger
Ez a kiadós homár mac és sajtos burger olyan őrülten ízletes, mint amilyen lenyűgöző egy rágós, házi készítésű briós zsemlén! A gazdag homármac-ot előző este összekeverjük és formázzuk, majd serpenyőben pogácsa tökéletesre sütjük, és még több olvadt sajtot teszünk a tetejére!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Egy nagy tálban keverje össze a maradék homármacsot és a sajtot a tojással, alaposan keverje össze.
Burger formában helyezze a maradék homár mac és sajt keveréket formába. Hűtőbe tesszük minimum 1 órát. (A burger formákat kézzel is formázhatod.)
Amikor a homár mac és sajtos burger pogácsát annyira lehűtik, hogy a forma elférjen. Vegye ki a hűtőszekrényből.
Egy kis tálban keverjük össze a vajat és a fokhagymás sót.
A fokhagymás vajjal megkenjük a zsemlék belsejét.
Egy nagy serpenyőbe helyezzük a zsemleket a vajjal lefelé közepes lángon. Aranyszínűre sütjük, félretesszük.
Ugyanabban a serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, majd tegyük le a formált homármacsot és sajtot, és süssük 2-3 percig. Ezután megfordítjuk, hozzáadjuk a sajtot, és addig főzzük, amíg a sajt elolvad.
Helyezze a pogácsát a burgerzsemlére, tálalja és élvezze!