Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 14 vélemények
Báránymártás
Báránylé a sült bárány levéből készült egyszerű és ízletes szósz, amely minden bárányvacsorát feldob! Ez a gazdag mártás 4 összetevőből készül, és csak percekig tart az elkészítése. Soha többé nem akar majd bárányleves keveréket használni, miután a semmiből elkészítette ezt a csodálatos szószt!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
A sült báránycsepegést egy közepes lábosba öntjük. Ügyeljen arra, hogy az összes barna darabot lekaparja (kedvel) a tepsi aljáról, és azokat is beletesszük.
Adjuk hozzá a marhahúslevest, a fűszereket és a kukoricakeményítőt a báránycsepegéshez, és keverjük simára.
A mártást felforraljuk, majd levesszük a tűzről és felverjük. Ha szükséges, állítsa be a szósz állagát több húslevessel, majd ízesítse meg a mártást, és szükség szerint adjon hozzá sót és/vagy borsot.
Melegen azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
Ahhoz, hogy a mártás extra ízű legyen, használj húsleveskockát, vagy használj Better Than Bouillon marhaalapot.
Ha nincs bárányhús csepegtető, használd ¼ csésze olvasztott vajat a helyére.
Tárolás: Kihűlés után a báránylevet egy sekély, légmentesen záródó edényben tárolhatjuk, és hűtőszekrényben tárolhatjuk legfeljebb 4 napig.
Fagyasztás: A lehűtött bárányleves fagyasztásbiztos légmentesen záródó edénybe vagy nagy teherbírású fagyasztózsákba helyezhető akár 3 hónapig. Felmelegítés előtt egy éjszakán át a hűtőben olvasztjuk fel.
Újramelegítés: Melegítse fel a maradékot egy serpenyőben közepes lángon, amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet.