Itt mit tálaljunk gofrival így laktató és gazdag reggelivé vagy villásreggelivé varázsolhatod őket! Az édes, ragacsos szirupoktól a sós köretekig ez a lista mindent tartalmaz, amit csak kívánhat! Akár a nulláról készíti gofriját, akár egy Eggo-t tesz a kenyérpirítóba, ezek a receptek a reggelijét a következő szintre emelik!
3csészékcsedár sajt(reszelve - félretenni 1 ½ csészét a rakott tetejére)
1evőkanálfagyasztva szárított metélőhagyma
½teáskanálsó(megkóstolni)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 375°F-ra (190 ° C) és enyhén zsírozzon vagy permetezzen be egy 9X13-as sütőedényt tapadásmentes főzőspray-vel.
Egy nagy serpenyőben, közepes lángon süsse ropogósra a szalonnát, majd vegye ki a bacont a serpenyőből. A szalonnaszeleteket felaprítjuk, majd félretesszük, hogy később feltétként adjuk hozzá.
A hagymát 1-2 percig pároljuk, hozzáadjuk a fokhagymát és 30 másodpercig puhára pároljuk. Hozzáadjuk a kolbászt és pirulásig főzzük (a kolbászt főzés közben morzsoljuk össze). Levesszük a tűzről, és félretesszük kicsit hűlni.
Tegye a serpenyőbe a felkockázott pirospaprikát és a hashbarnát, és pirítsa 30 másodperctől egy percig, majd adja hozzá a hűtött hashbarnát és pirítsa 5 percig.
A megsült barnákat egy tepsibe tesszük, és egy spatulával egyenletesen eloszlatjuk, hogy elkészítsük a rakott első réteget. Tegye át a főtt kolbászt a tepsibe a második réteg elkészítéséhez.
Egy nagy keverőtálban verjük fel a tojásokat, és öntsük hozzá a tejet. Adjuk hozzá a tejfölt, a sót, a metélőhagymát és a reszelt cheddar sajt felét. Keverjük jól össze, és öntsük a kolbászra. Adjuk hozzá a maradék cheddar sajtot és az apróra vágott szalonnát a tetejére.
Fedjük le a tepsit alufóliával. 375°F-on sütjük (190 ° C) 40 percig. Vedd le a fóliát, és süsd tovább fedő nélkül további 15-20 percig, vagy amíg a tojás megdermed.
Ha kész, kivesszük a sütőből, felszeleteljük, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
Tálaláskor ízesítsük frissen őrölt borssal, mert ha főzés előtt adjuk hozzá, az szürkévé teheti a tojásokat.
A hashbarnák kiválasztásakor szívesen használom a Simply Potatoes márkájú, 20 unciás kiszerelésű friss hashbarnákat. Használhat fagyasztott hashbrownokat is, csak győződjön meg róla, hogy teljesen felolvadt.
Ha ezt a rakott ételt előre szeretné elkészíteni, előző este összeállíthatja, majd hozzáadhatja a sajtot, és reggel megsütheti.
Tárolás: Tárolja a maradékot légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben 4-5 napig.
Fagyasztás: A maradékot szorosan csomagolja be műanyag fóliába, és helyezze egy légmentesen záródó fagyasztótartályba 2-3 hónapra. Melegítés előtt egy éjszakán át olvasszuk fel a hűtőben a fagyott maradékot.
Újramelegítés: Az egyes szeleteket mikrohullámú sütőben 1-2 percig, vagy amíg a rakott szelet teljesen fel nem melegszik. Ha az egész tepsit fel kell melegíteni, az edényt letakarjuk alufóliával, és kb 375°F (190 ° C) amíg fel nem melegszik az Ön megelégedésére.