Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 11 vélemények
Fajitas garnélarák
Ezek a garnélarák-fajitasok könnyen elkészíthetők, tele ízekkel, és tökéletes mexikói ihletésű családi vacsorát készítenek a hét bármely estéjén! A lédús garnélarákokat finom házi fajita fűszerkeverékkel ízesítik, majd hagymával és paprikával adják meg! Tálalja kedvenc mexikói köreteivel egy hihetetlenül ízletes vacsorához, amelyet családja imádni fog!
1evőkanálfajita fűszer(lásd a receptet, vagy használja kedvenc márkáját)
½teáskanálzúzott piros paprika pehely(Opcionális)
1nagymész(opcionális, gyümölcsléhez)
1evőkanálkoriander(elhagyható, a díszítéshez apróra vágva)
4zöldhagymát(elhagyható, a díszítéshez apróra vágva)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse fel az extra szűz olívaolajat egy nagy öntöttvas serpenyőben közepesen magas lángon. *Bármilyen vastag fenekű serpenyőt is használhat, ha szeretné.
A felhevített olajhoz hozzáadjuk a piros kaliforniai paprikát, a zöldpaprikát és a fehérhagymát, és ropogós puhára főzzük. Vegye ki őket a serpenyőből, és tegye félre későbbre.
Adja hozzá a garnélarákot a serpenyőbe, és ízlés szerint ízesítse fajita fűszerezéssel és opcionális pirospaprika-pehellyel. Fakanállal keverje meg és vonja be a garnélarákot, majd főzze addig, amíg a garnélarák nem lesz átlátszó, hullámos és rózsaszínű.
Helyezze vissza a kaliforniai paprikát és a hagymát a serpenyőbe, majd keverje össze a garnélarákkal. Addig főzzük, amíg a zöldségek újra átforrósodnak, majd ha használjuk, a tetejére nyomkodjuk a lime-ot.
Vegyük le a tűzről a garnélarákot és a zöldségeket, és ízlés szerint tegyük rá a koriandert és a szeletelt zöldhagymát, majd azonnal tálaljuk.
Klasszikus kombinációként szeretem a piros és a zöld kaliforniai paprikát használni, de nyugodtan használj narancssárga, sárga vagy bármilyen kombinációt, amit szeretnél!
Ha szeretnél egy kis meleget adni a fajitasodnak, csipethetsz hozzá (vagy több)pirospaprika pehely.
Tárolás: Helyezze a megmaradt garnélarákfajitas-t egy zárható tárolóedénybe vagy Ziplock műanyag zacskóba, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
Újramelegítés: Hevíts fel 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben, és melegítsd újra a maradékot, amíg az ízlésed szerint át nem melegszik.