Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 14 vélemények
Caprese laposkenyér
Ezt Caprese lapos kenyér hihetetlenül finom, és csak néhány percet vesz igénybe az elkészítése, így fantasztikus előétel vagy ebéd lehetőség! Elkészítheted házi készítésű laposkenyérekkel, pestoval és balzsammázzal, vagy választhatsz bolti változatot, hogy időt takaríts meg! Akárhogy is, ez a finom pizza biztosan siker lesz minden tálaláskor!
¼csészeparmezán sajt(reszelve, a díszítéshez nem kötelező)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 500 ° F -ra (260 ° C) és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Helyezze el mindkettőt 2 laposkenyér az előkészített tepsire, és megkenjük őket 2 evőkanál olívaolaj, ügyelve arra, hogy a teljes felületet egészen a szélekig lefedje.
Elterjed ½ csésze pesto egyenletes rétegben a lepények tetejére. Ezután helyezze el a 8 dkg friss mozzarella szeleteket a tetejére, majd a félbevágott 1 csésze szőlő paradicsom.
500°F-ra előmelegített sütőben megsütjük (260 ° C) 10-15 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a szélei megpirulnak. Kívánság szerint 1-2 percig sütheti a pizzát, hogy a sajt megbarnuljon.
Vegyük ki a tepsiket a sütőből, és csepegtessük le ¼ csésze balzsammáz, szeletelve díszítjük 1 marék friss bazsalikom, és az opcionális reszelt ¼ csésze parmezán sajt. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
A házi készítésű laposkenyérem pillanatok alatt összeáll, és nagyon finom! Ezt a finom pizzát azonban bolti lepénykenyérekből is elkészítheti. Akár pizzatésztával is elkészítheted!
Használhatja a balzsamos redukció vagy balzsammáz. Nagyon hasonlóak, és mindkettő nagyon egyszerű elkészíteni! A balzsamecetes redukció csak csökkentett balzsamecet, míg a mázhoz hozzáadott édesítőszer.
A caprese laposkenyeremhez félbevágott szőlő paradicsomot használtam, de nyugodtan használd kedvenc paradicsomfajtádat! A kis örökség paradicsom is remek választás lenne!
Tárolás: Ez a laposkenyér igazán frissen fogyasztható a legjobban. A maradékot azonban légmentesen záródó edényben tárolva néhány napig hűtőszekrényben tárolhatja, ha szükséges.
Újramelegítés: Melegítse újra a pizzát egy tepsiben a sütőben, amíg az ízlése szerint fel nem melegszik.