Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
4.96 ból ből 163 vélemények
Paula Deen makaróni és sajtja
Paula Deen makaróni és sajt A recept néhány egyszerű hozzávalóból készül, és mindig finom sajtos és gazdag lesz! A hozzávalókat egy tepsibe tesszük, és 30 percre a sütőbe toljuk, amíg a sajt megolvad és megpuhul. Ez a végső Déli komfort étel!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175°C/Gázjel 4) és tapadásmentes főzőspray-vel kikenünk egy 8x8-as tepsit.
Készít 8 oz könyökmakaróni ha még nem tetted meg, akkor a kifőtt és lecsepegtetett tésztát egy nagy keverőtálba tedd 2 3 csésze cheddar sajt és alaposan keverjük össze.
Egy külön tálban keverjük össze 3 nagy tojás, 1 csésze párolt tej, ½ csésze tejfölés ¼ teáskanál só.
A tojásos keveréket összeforgatjuk és ¼ csésze vaj a tésztával és a sajttal, amíg egyenletesen el nem oszlik. Ezután öntsön mindent az elkészített tepsibe.
Süssük fedő nélkül 350°F-on (175°C/Gázjel 4) 30 percig, vagy amíg a sajt megpuhul.
Szórd meg a maradék 1 csésze cheddart a tetejére, majd tedd vissza a sütőbe 5 percre, vagy amíg a sajt elolvad.
Tálalás előtt vegyük ki a sütőből és hagyjuk hűlni 10 percig.
videó
Megjegyzések
8 uncia könyökmakaróni körülbelül 2 csésze nyers tészta.
Makaróni és sajt készítésekor mindig frissen reszelt sajtot használjunk. Az élelmiszerboltban lévő előre aprított sajttasakokat cellulózzal vonják be, hogy megakadályozzák a sajt megtapadását vagy megolvadását.
Az edényt kivajazhatod, hogy ne ragadjon le. Nem kötelező, de hasznosnak találtam.
Ez Paula Deen jellegzetes receptje, de még mindig kipróbálhat néhány különféle sajtot, ha inkább a változatosságra vágyik. Javaslom legalább 1 használatát ½ csésze cheddar, de a másik 1 ½ csésze lehet Gruyere, gouda, brie vagy bármilyen olvadó sajt, amit szeretsz! Lásd a bejegyzésemet a legjobb sajtok mac és sajt számáratovábbi javaslatokért.
Tárolás: Ha a makaróni teljesen kihűlt, fóliával letakarjuk, vagy légmentesen záródó edénybe tesszük, és hűtőszekrényben tároljuk. Élvezze 3-4 napon belül.
Újramelegítés: Az egyes adagokat mikrohullámú sütőben is felmelegítheti. Ellenkező esetben feldobhatja a mac-et és a sajtot (a tepsibe) a sütődben at 350 ° F (175 ° C) 15-20 percig, vagy amíg át nem melegszik és bugyborékol.
legjobb mac és sajt receptek, Paula Deen makaróni és sajt elkészítése, sütőben sült makaróni és sajt, Paula Deen makaróni és sajt, Paula Deen makaróni és sajt hozzávalói