Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 23 vélemények
Hibachi lazac
Ez az ízletes Hibachi lazac egy könnyen elkészíthető vacsora, amely biztosan az egész család örömére szolgál! Ez egy minimális felhajtású étel, amely szó szerint percek alatt elkészül, és egy gyors, de hihetetlen hibachi ételt készít! Ráadásul ez a házi hibachi főétel sokkal jobb, mint a japán steakhouse lazac!
¼citrom(¼ citrom kimagozott, plusz még a tálaláshoz)
fekete bors(frissen őrölt, ízlés szerint)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Hibachi étolaj
Keverje össze a hibachi étolaj hozzávalóit egy edényben, például egy kinyomható palackban vagy tégelyben, amelyet tárolásra használhat. Az étolaj használata előtt rázza fel az üveget vagy üveget.
Hibachi lazac
Készítse elő a lazacot úgy, hogy öblítse le és törölje szárazra papírtörlővel. Melegítse elő a serpenyőt, az elektromos serpenyőt vagy a Blackstone rácsot közepesen magas hőfokra.
Pároljuk a fokhagymát és a gyömbért a hibachi étolajon 1-2 percig, vagy amíg illatos lesz, de nem ég meg. Távolítsa el a fokhagymát és a gyömbért.
Helyezze a lazac húsával lefelé az előmelegített sütőfelületre fokhagymás-gyömbér ízű étolajjal. 4 percig pirítjuk.
Fordítsd meg és süsd meg a második oldalát is (bőrrel lefelé) amíg a bőr szép ropogós nem lesz. Facsarjunk citromlevet a lazacfilére, majd ízesítsük frissen őrölt fekete borssal.
A második oldalon 3-4 percig sütjük. A lazac húsában még mindig legyen rózsaszín, mert a hal tovább sül, ha levesszük a tűzről. Tálalás előtt vegyük le a tűzről és pihentessük 5 percig.