Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 54 vélemények
Sonkás és burgonyás rakott
Ez az ízletes sonkás és burgonyás rakott e két kiadós hozzávalót ötvözi egy olyan ételré, amely éppolyan remek reggelire, mint vacsorára! A kiadós burgonyát és a sós, kockára vágott sonkát gazdag, zamatos sajtmártással rétegezve egy mennyei ételhez!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C) és készítsen elő egy 9x13-as tepsit vajjal vagy tapadásmentes főzőpermettel.
Melegíts fel egy serpenyőt a vajjal közepes lángra. Miután a vaj felolvadt és elkezd buborékolni, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, és puhára, illatosra és áttetszőre pároljuk.
Adjuk hozzá a tejszínt, a csirkehúslevest és a fűszereket (só, bors és fokhagymapor) majd keverjük össze, és melegítsük addig, amíg a tejszínes szósz éppen buborékolni kezd.
Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a felosztott sajtrészek 1. felét (cheddar és mozzarella sajtok). Keverjük hozzá a szószhoz, hogy felolvadjon, majd tegyük félre.
Az elkészített tepsibe rétegezzük a kockára vágott burgonyát és a felkockázott sonkát, majd öntsük rájuk a sajtmártást. Megkenjük a sajtok maradék felét, és a tepsit alufóliával fedjük le.
400°F-on sütjük (205 ° C) 45 percig letakarva, majd levesszük az alufóliát. Folytassa a főzést további 15 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul, és a szósz felpezsdül.
Ha kész, vegyük ki a sütőből, és tálalás előtt hagyjuk hűlni 10-15 percig.
Megjegyzések
A tejszín helyett tej és liszt használható. Használjon 2 evőkanál univerzális lisztet, és szórja meg vele a pirított hagymát. Keverjük össze és főzzük 1 percig, hogy megszabaduljon a liszt ízétől, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet habverővel. Folytassa a habverést, amíg az összes tejet hozzáadta, és a szósz krémes és sima nem lesz.
A maradékot légmentesen záródó edényben tároljuk, és 3-4 napig hűtőben tároljuk.