Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 18 vélemények
Tálaljuk bárányhússal: vajas borsó és sárgarépa (+ további nagyszerű receptek!)
Ha nem tudod, mit tálalj bárányhússal vacsorára, bármelyik finom köret remek választás lehet! Nem számít, milyen formában vagy módon tervezi felszolgálni a bárányhúsát, az egyik ilyen csodálatos párosítás segít a tökéletes étel elkészítésében!
1evőkanáltyúkhúsleves(vagy zöldségleves, csak egy fröccs)
1teáskanálJobb, mint Bouillon (csirke vagy zöldség alap)
½teáskanálszárított gyógynövények(megkóstolni, *lásd a jegyzetet)
1evőkanálméz(Ízlés szerint adjunk hozzá legfeljebb ¼ csészét vagy 4 evőkanál)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Utasítások a tűzhelyhez
Kezdésként tegye a vajat egy nagy serpenyőbe közepes lángon. Ha a vaj felolvadt és habos, hozzáadjuk a sárgarépát (és opcionális gyöngyhagyma, ha használ) és puhára pároljuk, körülbelül 8-10 percig
Ha a sárgarépa megpuhult, adjuk hozzá a borsót, sózzuk és borsozzuk, valamint az esetlegesen használt összetevőket (csirkeleves, Better Than Bouillon, szárított fűszernövények és/vagy méz). Keverje meg, hogy bevonja, és pirítsa tovább körülbelül 5 percig, vagy amíg a borsó át nem melegszik. Levesszük a tűzről, és azonnal tálaljuk.
Mikrohullámú használati utasítás
Kezdésként helyezze el a sárgarépát (és hagyma, ha használ) mikrohullámú sütőben használható üvegtálban. Fedje le a sárgarépás tálat rászerelt fedéllel vagy egy tányérral, és melegítse a mikrohullámú sütőt 3 percig magas fokozaton.
Vegye ki a sárgarépát a mikrohullámú sütőből (vigyázat, mert a tál forró lesz) és belekeverjük a borsót. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és még 2 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.
Fedjük le a tálat, és óvatosan döntsük a mosogató fölé, hogy a fagyasztott borsóból lecsepegjen a felesleges víz. Ezután keverje hozzá a vajat és a felhasználni kívánt többi választható hozzávalót (csirkeleves, szárított fűszernövények és/vagy méz). Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
A sárgarépát úgy kell vágni, hogy nagyjából akkora legyen, hogy egyenletesen süljön.
A párolt sárgarépát fedővel letakarhatjuk, és időnként megkeverjük, hogy felfogja a gőzt és gyorsan megsüljön.
A kakukkfű, a majoránna, az oregánó, a tárkony, a metélőhagyma, a kapor vagy a rozmaring mind olyan fűszernövények, amelyek itt remekül ízlenek.
A tápanyag-információkat kiszámítják csak az alaprecept összetevői alapján.