Ha nem tudod mit tálaljunk bárányhoz ma esti vacsorára ezek a finom köretek bármelyike remek választás lenne! Nem számít, milyen formában vagy módon tervezi felszolgálni a bárányt, ezek egyike csodálatos párosítások segít a tökéletes étel elkészítésében!
A legjobb köretek bárányhúshoz – nem számít, hogyan tálalod!
Vannak millió különböző módja annak, hogy élvezze a bárányt. A húsos báránybordástól az elegáns bárányhúsig, van még néhány hétköznapibb lehetőség is, mint például a giroszkóp vagy a báránypörkölt!
Mivel a bárányhús éppoly sokoldalú, mint amilyen finom, sokféle oldal közül lehet választani a bárányvacsora felverésekor. Tehát, ha van bárányhús az étlapon, próbálja meg párosítani az egyik ilyen bolondbiztos oldalával, amely garantáltan ragyogjon a bárányod!
Ugrás:
- 1. Dauphinoise burgonya
- 2. Sült spárga és koktélparadicsom
- 3. Sütőben sült kelbimbó
- 4. Mézzel üvegezett sütőben sült sárgarépa
- 5. Borsó-mentás rizottó
- 6. Pörkölt zöldbab
- 7. Uborka ecetes saláta
- 8. Fondant burgonya
- 9. Napa káposzta görög joghurtos saláta
- 10. Sült zöldségkeverék
- 11. Sült brokkoli fokhagymával és parmezánnal
- 12. Vajas borsó és sárgarépa
- 13. Sült édesburgonya
- 14. Naan kenyér
- 15. Cérnametélt rizs
- 16. Fehér Cheddar Mac és sajt
- 17. Főtt burgonya
- 18. Sáfrányos jázmin rizs
- 19. Citromspárga Orzo
- 📖 Receptkártya
- Tálaljuk bárányhússal: vajas borsó és sárgarépa (+ további nagyszerű receptek!)
- Hozzávalók US CustomaryMetric
- Utasítás
- Megjegyzések
- 💬 Vélemények
1. Dauphinoise burgonya
A egyedi étel ez megérdemel egy alkalmat. A Dauphinoise burgonya olyan, mint az au gratin emelt változata, és isteni a bárányvacsorákhoz!
A vékonyra szeletelt burgonyát beborítjuk a tejszínes vaj és fokhagymás szósz és gazdag gruyere sajttal a tetejére. Földes kakukkfűvel díszítve teszi teljessé az ételt. Finom!
2. Sült spárga és koktélparadicsom
Imádom a sült zöldségeket és hozzáadom a megszórjuk parmezánnal a tetején még jobbá teszi őket! Ebben a receptben a spárga füves íze koktélparadicsommal és fokhagymával keveredik, és ez egy igazi nyerő.
A sós sajt csak a közmondásos hab a tortán. Gyönyörű étel készül belőle csupa szín és íz!
3. Sütőben sült kelbimbó
A tökéletesen sült kelbimbó az fantasztikus jóformán bármilyen főételhez. Az enyhén ropogós, enyhén rágós textúra, azzal a csodálatos földes ízzel, meghalni! Ők könnyen elkészíthető és csak néhány összetevőre van szükség, így egyformán tökéletesek egy hétvégi étkezéshez vagy egy randevúhoz.
4. Mézzel üvegezett sütőben sült sárgarépa
A természetesen édes sárgarépa mézzel, barna cukorral és gyógynövényekkel mindenki másodperceket kér. Nagyon jól passzolnak az erős ízhez vagy bárányhoz, hozzátéve egy majdnem desszertszerű ízű az étkezéshez.
És mivel „szemünkkel eszünk”, az élénk narancssárga és a zöld hatására egy Instagramhoz méltó választás.
5. Borsó-mentás rizottó
Bármilyen rizottót jó oldala lenne a báránynak. Az egyik kedvencem a hagymát, vajat és parmezánt borsóval és mentaolajjal kombinálja a friss, de gazdag íze, amit imádni fog.
Ez a változat nem borral készül, mint a legtöbb hagyományos rizottó. A menta mindig is az egyik kedvenc bárányhússal párosított gyógynövényem volt, szóval ha keres egyedi köret, ez az!
6. Pörkölt zöldbab
A sült, párolt és párolt zöldbab finom, de a pörkölés egészet ad az íz új mélysége! Ha még nem tette meg, érdemes kipróbálni.
Pörkölés hozzáteszi egyedülálló íz, és csak egy kis fokhagymával, vajjal, citromlével és fűszerekkel ez egy teljesen új étel. Változtass a dolgokon!
7. Uborka ecetes saláta
Frissítő nyári főzéshez keverjen össze egy uborka ecetes salátát a bárányszeletekkel közvetlenül a grillről. Megházasodik csípős és édes egy könnyű oldalért, amit imádni fogsz!
A felszeletelt uborkát fehérborecettel és cukorral bekenjük, majd megforgatjuk lilahagymával, kaporral és koktélparadicsommal. Tedd előre és hűtve tálaljuk.
8. Fondant burgonya
A fondant burgonya egyedülálló csemege. Vajjal megpirítva, metélőhagyma és fokhagyma, csábító barna kéreg képződik.
Ezután a sütőben csirkehúslével megsütik, és frissen vágott fűszernövényekkel díszítik. Nyűgözze le vacsoravendégeit egy rács bárányhússal és ezekkel finom krumpli!
9. Napa káposzta görög joghurtos saláta
Ez a joghurt alapú, ázsiai ihletésű öntet tele van gyömbérrel, szezámolajjal és szójaszósszal. Görög joghurttal keverve és csípős fehérborecet, az eredmények rendkívül addiktívak.
Napa káposztán szeretem tálalni hóborsóval, retekkel, korianderrel és néhány szeletelt mandula.
10. Sült zöldségkeverék
Több sült zöldséget is felsoroltam, mert van bennük valami különösen jól párosodik húsos bárányételekkel.
Ebben a receptben a kelbimbót, a sárgarépát, a paszternákot és a céklát egyszerű fokhagymás, rozmaringos és kakukkfüves fűszerezéssel sütjük. Ők egyszerű, könnyű és kiemelkedő.
11. Sült brokkoli fokhagymával és parmezánnal
A név mindent elmond. A sült brokkoli az önmagában is finom de a tetejére fokhagymát és parmezánt teszünk, hogy egy teljesen új ízvilágot kapjunk.
Ez egy klasszikus étel, amelyet néhány egyszerű kiegészítéssel modernizálnak. Adjunk hozzá néhány pirospaprika pehelyt extra hő.
12. Vajas borsó és sárgarépa
A vaj mindent jobbá tesz, igaz? A borsót és a sárgarépát vajjal, mézzel és fűszernövényekkel megpirítjuk a egyedi ízek keveréke ez lenyűgözi az egész családját.
Minden megfelelő hangot eltalál: édes, gazdag, sós és friss. És kivételes, ha ugyanúgy fűszerezve tálaljuk.
13. Sült édesburgonya
Az édesburgonya az a desszert, amelyet vacsorához is fogyaszthat. Ők könnyen elkészíthető és mindig fantasztikusan sikerül.
Ha ízletesebb változatot szeretne, próbáljon meg néhányat hozzáadni ugyanazok a fűszerek ahogy hozzáteszed a bárányodhoz. A pirospaprika ideális az édes és sós ízhez! A zsályavaj egy másik nagyszerű lehetőség.
14. Naan kenyér
Az indiai konyha az, amit mindig nagyon várok. Míg a legtöbb ételt lassan, rengeteg fűszerrel készítik el, a naan olyasmi, amit fel lehet verni bármivel tálaljuk.
Csak liszt, élesztő és egy kis idő kell hozzá. Ezt akár pita helyett is tálalhatod giroszkóppal vagy körbetekerve pácolt shish kabob darabok.
15. Cérnametélt rizs
Néha, egyszerű a legjobb. A cérnametélt egy rendkívül sokoldalú étel, amelyet csak olívaolajjal, sóval és fenyőmaggal ízesítenek.
A kulcs a cérnametélt pirítása és összekeverése a diós basmati. Nem tévedhetsz ezzel a természetes ízkombinációval.
16. Fehér Cheddar Mac és sajt
A Mac és a sajt a univerzális tömegkedvelő, és ez a fehér cheddar változat egy igazi gyöngyszem.
Olyan krémes, vajas és fokhagymás, amilyennek csak akarnád, és kétségtelenül elnyeri majd az asztalnál ülők szívét, különösen a gyerekeket. Ban ben mindössze 30 perc, valószínűleg rendszeressé válik a körforgásban, báránnyal vagy sem.
17. Főtt burgonya
A főtt burgonya az gyakorlatilag erőfeszítés nélkül. Csak ízesítse a vizet, amelyben felforralja őket egy babérlevéllel, sóval, borssal és fokhagymával.
Majd vajjal, sóval és borssal, ha kész. ez van pénztárcabarát és egyszerű.
18. Sáfrányos jázmin rizs
A sáfrány és a csirkehúsleves elegendő egy emlékezetes rizsételhez, amelyet bárány mellé tálalhatunk. Ez egy klasszikus közel-keleti oldal hagyományos húsos főre.
Csak egy kis hummusra van szüksége a dolgok befejezéséhez! A zsúfolt héten fontos a hatékonyság, és ezt a finom ételt bele lehet kóstolni 15 perc.
19. Citromspárga Orzo
Spárga és orzo a citromos-fokhagymás szósz nagyon jól passzol a bárányhoz. A citrom gyakori íz a világ bárányevő konyháiban, és mindenki szereti.
Ez a recept feljebb viszi a dolgokat parmezán és gyógynövények hozzáadásával még több ízért!
Reméljük, segítettünk összeállítani a tökéletes bárányvacsorát, amelyet családjával és barátaival együtt fogyaszthat el. Mondja el nekünk, mit szolgál fel az alábbi megjegyzésekben!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Tálaljuk bárányhússal: vajas borsó és sárgarépa (+ további nagyszerű receptek!)
Hozzávalók
Vajas borsó és sárgarépa
- ¼ csésze vaj
- ½ lb sárgarépa (meghámozva és ¼ hüvelyk vastag szeletekre vágva)
- 2 csészék fagyasztott édes borsó (1 10-12 uncia csomag)
- ½ teáskanál mindegyik, só és bors (megkóstolni)
Választható kiegészítések
- ½ csésze gyöngyhagyma
- 1 evőkanál tyúkhúsleves (vagy zöldségleves, csak egy fröccs)
- 1 teáskanál Jobb, mint Bouillon (csirke vagy zöldség alap)
- ½ teáskanál szárított gyógynövények (megkóstolni, *lásd a jegyzetet)
- 1 evőkanál méz (Ízlés szerint adjunk hozzá legfeljebb ¼ csészét vagy 4 evőkanál)
Utasítás
Utasítások a tűzhelyhez
- Kezdésként tegye a vajat egy nagy serpenyőbe közepes lángon. Ha a vaj felolvadt és habos, hozzáadjuk a sárgarépát (és opcionális gyöngyhagyma, ha használ) és puhára pároljuk, körülbelül 8-10 percig
- Ha a sárgarépa megpuhult, adjuk hozzá a borsót, sózzuk és borsozzuk, valamint az esetlegesen használt összetevőket (csirkeleves, Better Than Bouillon, szárított fűszernövények és/vagy méz). Keverje meg, hogy bevonja, és pirítsa tovább körülbelül 5 percig, vagy amíg a borsó át nem melegszik. Levesszük a tűzről, és azonnal tálaljuk.
Mikrohullámú használati utasítás
- Kezdésként helyezze el a sárgarépát (és hagyma, ha használ) mikrohullámú sütőben használható üvegtálban. Fedje le a sárgarépás tálat rászerelt fedéllel vagy egy tányérral, és melegítse a mikrohullámú sütőt 3 percig magas fokozaton.
- Vegye ki a sárgarépát a mikrohullámú sütőből (vigyázat, mert a tál forró lesz) és belekeverjük a borsót. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és még 2 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.
- Fedjük le a tálat, és óvatosan döntsük a mosogató fölé, hogy a fagyasztott borsóból lecsepegjen a felesleges víz. Ezután keverje hozzá a vajat és a felhasználni kívánt többi választható hozzávalót (csirkeleves, szárított fűszernövények és/vagy méz). Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
- A sárgarépát úgy kell vágni, hogy nagyjából akkora legyen, hogy egyenletesen süljön.
- A párolt sárgarépát fedővel letakarhatjuk, és időnként megkeverjük, hogy felfogja a gőzt és gyorsan megsüljön.
- A kakukkfű, a majoránna, az oregánó, a tárkony, a metélőhagyma, a kapor vagy a rozmaring mind olyan fűszernövények, amelyek itt remekül ízlenek.
- A tápanyag-információkat kiszámítják csak az alaprecept összetevői alapján.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Alicia azt mondja,
Imádom az egyszerű borsót és sárgarépát, csodálatosan passzol a bárányhúshoz!