Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 36 vélemények
Hogyan készítsünk morzsafeltétet
Ha szeretnéd megtanulni, hogyan készíts morzsás feltétet muffinokhoz, kenyérhez, süteményekhez és egyéb desszertekhez, nézd meg egyszerű receptemet! Az omlós barnacukor-fahéjas öntet csodálatos textúrájú elemet ad a pékáruknak, így a morzsás feltét elkészítésének ismerete jól jön, ha szereti a desszerteket és egyéb édességeket felverni!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Egy kis tálban keverje össze az univerzális lisztet, a barna cukrot és a fahéjat. Az olvasztott vagy hideg vaj hozzáadása előtt addig keverjük, amíg az összetevők jól el nem oszlanak.
Az olvasztott vajat beleöntjük a száraz hozzávalókkal.
Addig keverjük az öntetet, amíg az összes száraz hozzávaló el nem keveredik. Látnia kell, hogy a keverék morzsát képez, és összetart, ha összecsíp.
Használja kenyerek, sütemények vagy más desszertek tetejére való sütéshez.
Megjegyzések
A tápértékek mindegyike hozzávetőleges, és az adott receptben felhasznált mennyiségtől függ.
A morzsás feltétet streusel öntetnek is nevezhetjük.
Ha pékáruhoz használjuk, sütés előtt adjuk hozzá a morzsás feltétet. *A hosszú sütési idejű recepteket (például egy holland almás pitét) a sütési idő utolsó 15-20 percében a morzsás keverékkel megkenhetjük.
A granulált cukor egy csipetnyiben helyettesítheti a barna cukrot, de halványabb, szárazabb és ropogósabb lesz a morzsás feltét, mert kevesebb nedvesség van benne, mint a barna cukor. Ettől függetlenül még finom.
Ezt a morzsás feltétet előre elkészíthetjük. Egyszerűen helyezze egy légmentesen záródó edénybe, és tegye hűtőszekrénybe legfeljebb 3 napig.