Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 7 vélemények
Nincs sütőtök sajttorta
Ezt sütés nélküli tökös sajttorta sima és krémes sütőtök tölteléket tartalmaz egy finom Oreo sütihéj belsejében! Ehhez az édes finomsághoz nincs szükség sütőre, így elképesztően kényelmes desszert választás minden alkalomra! Val vel csak körülbelül 20 perc előkészítő munka, ez a sajttorta nem is lehetne könnyebb!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Készítsük elő a héjat
Permetezzen egy vékony réteg tapadásmentes étolajat egy 9 hüvelykes rugós formába.
Helyezze az Oreo sütiket turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe (vagy nagyméretű műanyag tárolótáskát), majd lüktet addig, amíg a keksz finomra nem őröl (vagy sodrófával vagy húskalapáccsal törjük össze a sütiket).
Öntse az Oreo morzsát egy keverőtálba, és keverje hozzá az olvasztott vajat, amíg a keverék jól össze nem áll.
Öntse a keveréket a 9 hüvelykes rugós formába, és szorosan, egyenletes rétegben csomagolja a morzsákat a serpenyő aljába és oldalaiba.
Tegye a becsomagolt Oreo süteményt a hűtőbe 30 percre vagy a fagyasztóba 10 percre, hogy lehűljön, amíg elkészíti a tölteléket.
Készítse el a Kitöltést
Adja hozzá a kemény habtejszínt egy keverőtálba, és egy kézi mixerrel közepes sebességgel verje kemény habbá a tejszínt. Félretesz, mellőz.
A krémsajtot külön keverőtálba tesszük, és kézi mixerrel közepes sebességgel simára és krémesre keverjük.
Adjuk hozzá a sütőtökpürét, a barna cukrot és a cukrászcukrot, és alaposan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a vaníliakivonatot, a sót és a sütőtök pite fűszerét, és addig keverjük, amíg nem maradnak nagy csomók, és a keverék krémes lesz.
Egy spatulával lassan beleforgatjuk a töltelékbe a tejszínhabot. *Ügyeljen arra, hogy lassan és óvatosan keverje össze, hogy elkerülje a levegő leeresztését a tejszínhabban.
Az elkészített héjat kivesszük a hűtőből vagy a fagyasztóból, és beleöntjük a sajttorta tölteléket. Egy kanál vagy spatula segítségével simítsa ki a tetejét. Fedjük le a sajttortát műanyag fóliával, és tegyük a hűtőszekrénybe, hogy legalább 8 órára vagy egy éjszakára hűljön.
Ha a sajttorta megdermedt, óvatosan távolítsa el a szalagot a rugós formáról, majd szeletelje fel és tálalja.
Megjegyzések
Egy 14.3 unciás szabványos Oreo süticsomag 38 Oreo sütit tartalmaz.
Ha konyhai robotgépet használ, hozzáadhatja az olvasztott vajat a zúzott morzsához, és addig pörgetheti, amíg a vaj el nem keveredik. Látnia kell, hogy csomók kezdenek képződni.
Használhat sózott vagy sótlan vajat az Oreo sütikéreg elkészítéséhez.
Ha nincs rugós piteformája, használhat helyette egy 9 hüvelykes mélytálat.
Azt javaslom, hogy a Libby márkájú konzerv tiszta sütőtököt használd a házi tökpürével szemben, hogy a sajttorta töltelék megfelelően megkössön. Kerüld a sütőtökös pite töltelék használatát!
Tárolás: Fedje le a maradék sajttortát műanyag fóliával vagy alufóliával, és tegye a hűtőszekrénybe legfeljebb 5 napra.
Befagyasztására. Csomagolja be szorosan a sajttortát, vagy helyezze légmentesen záródó edénybe, és fagyassza le akár 3 hónapig. Tálalás előtt 1 órára hűtőbe tesszük.