Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 16 vélemények
Ritz csirke (vajas csirke recept)
Ezt Ritz csirke, vagy vajas csirke, annyira ropogós, ízletes és könnyen elkészíthető, hogy hamar az egyik új hétköznapi alapanyag lesz! A csirkemelleket bekenjük fűszerezett Ritz kekszkeverékkel, majd megkenjük vajjal, és a sütőben megsütjük. Ropogós, sós és teljesen finom!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Kezdje a sütő előmelegítésével 375°F-ra (190 ° C) és vékonyan kivajazunk egy 9x13-as tepsit.
Készítse el kotrási állomását: Egy nagy, sekély tálban keverje össze az összetört Ritz kekszet, a paprikát, a hagymaport, a fokhagymaport, a sót és a borsot. Egy külön tálban keverjük össze a tojásokat.
Helyezze a csirkemelleket egy vágódeszkára, és fedje le műanyag fóliával. Húskalapáccsal dörzsölje be minden csirkemellet egyenletes vastagságúra, hogy szükség esetén egyenletesen megsüljön.
Egyenként tegyük a csirkemellet a tojásokba, és hagyjuk, hogy a felesleg lecsepegjen.
Ezután tegye át a bevont csirkét a Ritz keverékkel ellátott tálba. Ügyeljen arra, hogy a csirkét alaposan bevonja, majd tegye az előkészített tepsibe.
Ismételje meg a többi csirkemellel, amíg a tepsibe kerül. Ezután az összes csirkedarabot megkenjük olvasztott vajjal.
Fedő nélkül sütjük 375°F-on (190 ° C) 30-35 percig, vagy amíg a csirke teljesen át nem sül.
Kivesszük a sütőből, és forrón fogyasztjuk.
Megjegyzések
A legjobb és leghatékonyabb módja annak, hogy a csirke megfelelően megsüljön, a húshőmérő használata. Csirke kell egy belső hőmérséklet A 165°F (74 ° C) főzéskor.
Bár ez a recept csirkemellet igényel, könnyen összekeverheti csirkecombok vagy -combok használatával!
Próbáld meg keverni ¼ csésze reszelt parmezán, romano vagy Asiago sajt az ízletes csavarhoz, vagy akár finomra tört szalonnadarabkákhoz!
Tárolás: A megmaradt csirkét tárolja a hűtőszekrényben, zárt edényben, legfeljebb 4 napig. *Ezek a bevont csirkemellek a legjobban egy rétegben, sekély tárolóedényben tárolhatók.
Fagyasztás: A főtt Ritz csirkét egy tepsiben, egyetlen rétegben néhány órára lefagyaszthatja. Ha megfagyott, helyezze át a csirkét egy fagyasztható tárolóedénybe legfeljebb 3 hónapig.
Újramelegítés: A csirke könnyen felmelegíthető mikrohullámú sütőben. A legjobbak azonban sütőben felmelegítve. Ha lefagyott, a fagyasztóból kivett csirkét újra felmelegítheti úgy, hogy a sütőben 350 fokon megsüti.°F (175 ° C).