Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 1 értékelésből
Ételek, amelyek M betűvel kezdődnek (158+ csodálatos recept, hozzávalók és ételek!)
My M betűvel kezdődő ételek egy átfogó listás kihívás válaszlap hagyományos receptekről, nemzetközi konyhákról és összetevőkről! Próbáljon ki egy új ételt a kollekcióból, vagy élvezze az ismerős receptet, amely M betűvel kezdődik! Mindegy, hogy mi lesz, biztosan rengeteg új kedvenc ételt fogsz elkészíteni!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra (175 ° C) és tapadásmentes főzőspray-vel kikenünk egy 8x8-as tepsit.
Készít 8 oz könyökmakaróni ha még nem tetted meg, akkor a kifőtt és lecsepegtetett tésztát egy nagy keverőtálba tedd 2 3 csésze cheddar sajt és alaposan keverjük össze.
Egy külön tálban keverjük össze 3 nagy tojás, 1 csésze párolt tej, ½ csésze tejfölés ½ teáskanál kóser só. A tojásos keveréket összeforgatjuk és ¼ csésze sózatlan vaj a tésztával és a sajttal, amíg egyenletesen el nem oszlik. Ezután öntsön mindent az elkészített tepsibe.
Süssük fedő nélkül 350°F-on (175 ° C) 30 percig, vagy amíg a sajt megpuhul. Szórd meg a maradék 1 csésze cheddart a tetejére, majd tedd vissza a sütőbe 5 percre, vagy amíg a sajt elolvad. Tálalás előtt vegyük ki a sütőből és hagyjuk hűlni 10 percig.
Megjegyzések
8 uncia könyökmakaróni körülbelül 2 csésze nyers tészta.
Makaróni és sajt készítésekor mindig frissen reszelt sajtot használjunk. Az élelmiszerboltban lévő előre aprított sajttasakokat cellulózzal vonják be, hogy megakadályozzák a sajt megtapadását vagy megolvadását.
Ez Paula Deen jellegzetes receptje, de még mindig kipróbálhat néhány különféle sajtot, ha inkább a változatosságra vágyik. Javaslom legalább 1 használatát ½ csésze cheddar, de a másik 1 ½ csésze lehet Gruyere, gouda, brie vagy bármilyen olvadó sajt, amit szeretsz! Lásd a bejegyzésemet a legjobb sajtok mac és sajt számáratovábbi javaslatokért.
Tárolás: Ha a makaróni teljesen kihűlt, letakarjuk alufóliával, vagy légmentesen záródó edénybe tesszük és hűtőben tároljuk. Élvezze 3-4 napon belül.
Újramelegítés: Az egyes adagokat mikrohullámú sütőben is felmelegítheti. Ellenkező esetben feldobhatja a mac-et és a sajtot (a tepsibe) a sütődben at 350 ° F (175 ° C) 15-20 percig, vagy amíg át nem melegszik és bugyborékol.