Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 13 vélemények
Kolbász töltelék
Ezt kolbász töltelék almával és áfonyával egy egyszerű recept, amely tökéletes a hálaadásnapi vacsorára! A gyümölcs finom édességet ad, amely igazán kiegészíti a sertéskolbász sós ízét. Remek recept a pulyka töltésére, de önmagában is ugyanolyan finom!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 350°-ra (175 ° C) és kivajazunk egy 9x13-as tepsit vagy egy 2 literes rakott edényt. Helyezzen kenyérkockákat egy nagy keverőtálba. ** Ha pulyka tölteléket tölt, ezt a lépést hagyja figyelmen kívül.
Egy nagy serpenyőben, közepes lángon adjuk hozzá az olívaolajat, majd adjuk hozzá a kockára vágott hagymát és a morzsolt kolbászt. A kolbászt morzsára törjük, és addig főzzük, amíg a kolbász megpirul és a hagyma megpuhul.
Adjuk hozzá a zellert és a fűszereket, keverjük össze, és hagyjuk főni 3 percig. Vegyük le a tűzről.
Egy nagy keverőtálban adjuk hozzá a kolbászkeveréket, a felkockázott almát és a szárított áfonyát a kenyérkockákhoz. Felöntjük a csirkehúslevessel (vagy pulyka alaplé) és az olvasztott vajat, és enyhén keverjük össze. * Adjon hozzá még húslevest, ha szükséges, ha a töltelék túl száraznak tűnik.
A töltelékkeveréket kivajazott tepsibe terítjük, lefedjük, és 350°F-on megsütjük. (175 ° C) 20 percig, majd fedd le és süsd tovább további 10-15 percig.
Tálalás előtt vegyük ki a sütőből és hagyjuk kicsit kihűlni.
Megjegyzések
Az állott, kiszáradt kenyér a legjobb a töltelékhez és az öntethez.
Ha friss kenyérrel kezdi, hagyja szobahőmérsékleten néhány napig (legalább 24 óra). Vagy tépheti és elrendezheti a kenyérdarabokat egy tepsiben, és megsütheti 350 °F-on (175 ° C) 15-20 percig, amíg a kenyérdarabok megszáradnak és kissé megpirulnak. *Szeretem ez idő alatt félig megfordítani a kenyérkockáimat, hogy a legjobban kiszáradjanak.
Lehet, hogy több húslevest kell hozzáadnia a töltelékhez, hogy nedves legyen. Szükség szerint adjunk hozzá kis mennyiségeket.
legjobb kolbászöntet recept, legjobb töltelék recept a hálaadásnapi vacsorán, egyszerű kolbászöntet almával és áfonyával, kolbász töltelék elkészítése, kolbász töltelék, kolbász töltelék hozzávalói, hálaadási töltelék receptek