Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 3 vélemények
Családi vacsoraötletek Valentin-napra: Marry Me Chicken (+más receptötletek!)
Ezek családi vacsora ötletek Valentin-napra tökéletes módja annak, hogy az egész családdal elfogyaszthassanak egy finom, házias ételt! A Valentin-nap nem csak a pároké – ezen a különleges alkalmon is élvezheti a kiváló vacsorát, akár gyerekekkel együtt! Mindezek a receptek legalább 4 személy számára alkalmasak, tele ízekkel, és nagyszerű módja annak, hogy megmutassa családjának, mennyire szereti őket!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
A csirkemelleket felszeleteljük vagy feldaraboljuk, hogy vékonyabbak legyenek és egyenletesebben süljenek át. Ezután a csirke mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.
Melegítsük fel az olívaolajat közepesen magas lángon egy nagy serpenyőben. Ha felforrósodott, adjuk hozzá a csirkét, és süssük mindkét oldalát 5 percig, vagy amíg majdnem teljesen megpuhul (a csirke később tovább fog főzni). Tegye a csirkét egy tányérra, és tegye félre.
Adjunk hozzá vajat ugyanabba a serpenyőbe. Ha felolvadt, adjuk hozzá a fokhagymát, és pirítsuk 30 másodpercig, vagy amíg illatos lesz. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük addig, amíg paszta nem lesz.
Hozzákeverjük a csirkelevest, a tejszínt és a parmezán sajtot. Folytassa a habverést, amíg teljesen össze nem áll, majd keverje hozzá a szárított paradicsomot és az olasz fűszereket. Kóstoljuk meg a szószt, és ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.
Pároljuk a mártást, amíg besűrűsödik, körülbelül 3-4 percig. Ezután tegye vissza a csirkét a serpenyőbe. Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, és párolja 10 percig.
Tálaljuk meleg tésztára vagy fehér rizsre, és ízlés szerint díszítsük friss bazsalikommal.
Megjegyzések
A friss bazsalikom nem kötelező, de ideális kiegészítő, mivel kellemes ízt ad.
Minél vékonyabb a csirke, annál gyorsabban sül meg. Amikor a lé tiszta, és a minimális belső hőmérséklete 165°F (74 ° C), készen van.
Tárolás: A maradék marry me csirkét sekély, légmentesen záródó edényben kell tárolni, és 3 napig hűtőszekrényben kell tárolni. Nem fagy jól. Melegítse újra a mikrohullámú sütőben vagy a főzőlapon közepes lángon, amíg a csirke át nem melegszik.