Ezt Olasz fűszerezés A recept tele van szárított gyógynövényekkel és fűszerekkel, de nincs só, így tetszés szerint sózhatja meg ételeit! Egy maroknyi egyszerű hozzávaló elég egy sokoldalú olasz fűszerkeverék elkészítéséhez amely kiegészíti az összes kedvenc receptjét! Készítsen extrát, hogy mindig kéznél legyen, amikor szüksége van rá!
Házi készítésű olasz fűszerkeverék
Nem gyakran találom magam egy üveg olasz fűszer nélkül, de ez mindig akkor történik, amikor a legkevésbé számítok rá. Ha ugyanabban a savanyúságban találja magát, keverjen fel egy adag olasz fűszerezést a semmiből!
Ne elégedjen meg az unalmas ételekkel. Fogj néhány mérőkanalat, és nyisd ki a fűszeres szekrényedet. Lesz egy hihetetlenül sokoldalú Olasz fűszerezés percek alatt!
Ugrás:
Ügyeljen arra, hogy vessen egy pillantást az összesre házi fűszerkeverékek és fűszerkeverékek hogy kiegészítsd a receptjeidet!
🥘 Olasz fűszerezés hozzávalói
Az olasz fűszerezés összes összetevője általában megtalálható a fűszeres szekrényében. Csak arról van szó összekeverve őket!
- Bazsalikom - 2 evőkanál szárított bazsalikom.
- Oregano - 2 evőkanál szárított oregánó.
- Rozmaring - 1 evőkanál szárított rozmaring.
- Petrezselyem - 2 evőkanál petrezselyem. Használj szárított petrezselyempelyhet, még akkor is, ha szereted több friss petrezselyemmel díszíteni!
- Kakukkfű - 1 evőkanál szárított kakukkfű.
- Piros chili pehely - 1 evőkanál piros chili pehely. Többé-kevésbé a hőigényétől függően. Hagyja teljesen ki, ha valakinek főz, aki szereti az enyhe fűszerezést.
- Fokhagyma por - 1 teáskanál fokhagyma por. Ha van benne fokhagymapor petrezselyemmel (A Lawry's egyike a sok márka közül, amelyek ezt teszik), bármilyen módosítás nélkül használhatja.
- Majoránna - 1 teáskanál majoránna. A legtöbb boltban kapható olasz fűszerezés fő összetevője a majoránna.
*Mindenképpen nézze meg az alábbi ingyenes nyomtatható receptkártyát az összetevőkről, a pontos mennyiségekről és a tippekkel ellátott utasításokról!*
🔪 Hogyan készítsünk olasz fűszerezést
Lehet, hogy nem sokkal hatékonyabb az olasz fűszerezés a nulláról, de megéri, ha megspórolja a bolti utat. Vannak csak 2 lépés, a mérés pedig a legtöbb időt veszi igénybe!
Ebből a receptből valamivel több, mint ½ csésze ételízesítő lesz, így könnyen tárolhatja, és el is tárolhatja, amikor szüksége van rá!
- Keverd össze. Egy kis tálban keverjük össze az összes hozzávalót (2 evőkanál bazsalikom, oregánó és petrezselyem, 1 evőkanál rozmaring, kakukkfű és pirospaprika pehely, majd 1 teáskanál fokhagymapor és majoránna). Ezután alaposan keverjük össze.
- Évad. Miután összekeverted, tárold a fűszerezést a megfelelő edényben későbbi felhasználásra, vagy azonnal használd receptben!
A minap felvertem ezt a fűszert, hogy elkészítsem töltött olasz kolbász és a Bolognai spagetti, és mindkét étel fenomenálisra sikerült! A klasszikus ízek tökéletesen illeszkedik minden olasz ételhez. Élvezd!
💭 Tippek és megjegyzések
- A fűszerkeverék hosszú élettartama attól függ, mennyire frissek a felhasznált fűszernövények. Ügyeljen arra, hogy a lehető legfrissebb fűszereket használja a maximális eltarthatóság érdekében.
- Ha a fűszerkeverék egy ideig tárolva, használat előtt alaposan rázza fel!
- Imádom a hozzáadott fűszert a törött pirospaprika pehely által. Könnyen hozzáadhat még néhányat a fűszeresebb keverékért, vagy teljesen elhagyhatja, ha családja nem rajong a melegért.
🥡 Tárolás
Tartsa az olasz fűszereket egy üvegben vagy légmentesen záródó edényben legfeljebb 6 hónapig. Nem kell hűteni, egy kamra vagy szekrény is megteszi.
A fűszerkeverék valószínűleg 6 hónapnál tovább tárolható. A hatás azonban idővel csökkenni fog. Ez fog történni változó arányú, attól függően, hogy a keverék elkészítéséhez használt gyógynövényeit és fűszereit mikor csomagolták eredetileg.
>>>>Lásd az összes receptem itt<<<<
❓ GYIK
Az olasz fűszerezés gyógynövények és fűszerek keveréke, ami ironikus módon általában nem található meg az olasz boltokban! Ez a fűszerkeverék jellemzően bazsalikomból, kakukkfűből, rozmaringból, oregánóból és majoránnából áll. A tényleges keverék azonban a márkától függően változhat.
Ha nincs kéznél olasz fűszerezés, és nincsenek meg ezek a hozzávalók, egyszerűen szárított bazsalikom vagy oregánó használható. Vessen egy pillantást ezekre Olasz fűszerezés helyettesítő rengeteg nagyszerű lehetőségért!
Az olasz fűszerezés segítségével rengeteg különféle étel ízesíthető! A húsgombóc készítéséhez hozzáadhatod a húskeverékhez, keverheted olajjal a kenyérmártáshoz, vagy használhatod pácban, hogy extra ízt kapj! Természetesen mindig megszórhatod vele kedvenc olasz recepteidet is (mint például a pizza!)
🍝 Csodálatos olasz receptek!
- Olasz kolbászsütés - Kiadós rakott tésztából, olasz kolbászból, sajtból, szószból és bazsalikomból!
- Füstölt garnélarák olasz húsgombócban - Ízletes garnélarák előétel olasz húsgombócba töltve!
- Sült padlizsán parmezán - Vegetáriánus csavar a klasszikus csirke parmezánhoz!
- Tészta és Fagioli leves - Az Olive Garden kedvence, ez a leves még jobb, ha házi készítésű!
- Csirkés parmezán szendvics - Élvezze a csirke parmezán összes ízét, de szendvicsen!
- Sült olasz húsgombóc - Ezeket a sós és finom húsgombócokat sütőben sütjük, így extra könnyű ételt készítünk!
Szereted a kipróbált receptet? Kérlek távozz 5 csillagos 🌟 értékelés az alábbi receptkártyán és/vagy egy áttekintést az oldal lejjebb található megjegyzés rovatában.
Maradj velem kapcsolatban a közösségi médián keresztül @ pinterest, Facebook, Instagramvagy Twitter! Feliratkozás a mai hírlevélre (nem spam, ígérem)! Ne felejts el megjelölni, ha kipróbálod valamelyik receptemet!
📖 Receptkártya
Olasz fűszerezés
Hozzávalók
- 2 evőkanál bazsalikom (szárított)
- 2 evőkanál oregano (szárított)
- 2 evőkanál petrezselyem (szárított)
- 1 evőkanál rozmaring (szárított)
- 1 evőkanál kakukkfű (szárított)
- 1 evőkanál piros chili pehely
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál majoránna (szárított)
Utasítás
- Adjunk hozzá bazsalikomot, oregánót, rozmaringot, petrezselymet, kakukkfüvet, piros chili pehelyt, fokhagymaport és majoránnát egy kis tálba. Habverővel összekeverjük.
- Azonnal használja fel a fűszereket, vagy tárolja légmentesen záródó edényben.
Megjegyzések
- Az olasz fűszerkeverék valószínűleg 6 hónapnál tovább tárolható. A hatás azonban idővel csökkenni fog.
- Ez változó sebességgel történik, attól függően, hogy a keverék készítéséhez használt gyógynövényeket és fűszereket eredetileg mikor csomagolták be.
Táplálás
Angela otthoni séf, aki már fiatalon a nagymama konyhájában szenvedélyt ébresztett a főzés és a sütés iránt. Az élelmiszeriparban eltöltött sok év után most szívesen megosztja családja kedvenc receptjeit, és ízletes vacsorákat és csodálatos desszertrecepteket készít itt a Bake It With Love-on!
Seb Yenapa azt mondja,
Hello, j'ai testé votre mélange! Kiváló! Mes papilles vous remercient. 🙂
Gastronomiquement de France,
Seb
"Szia, kipróbáltam a keverékedet! Kiváló! Köszönöm az ízlelőbimbóim. 🙂
Gasztronómiailag Franciaországból,
Seb"
Angela @ BakeItWithLove.com azt mondja,
Merci Seb!
Ruth azt mondja,
Merci, je vais la faire et je vous dirai du résultat
"Köszönöm, megcsinálom, és értesíteni fogom az eredményeket."