Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 6 vélemények
Z betűvel kezdődő ételek: Cukkinis csónak darált marhahússal (+ további remek ételek, amelyeket érdemes kipróbálni!)
Z betűvel kezdődő ételek: Gyümölcsök, zöldségek, receptek és egyebek listája, amelyek Z-vel kezdődnek, érdekességek, étkezési kihívások vagy csak szórakozás céljából! A cukkinitől a zabaglionéig a Z ételek világa tele van érdekes ízekkel és felfedezhető összetevőkkel! Nézz körül, biztosan találsz néhány izgalmas új ételt, amit kipróbálhatsz!
½csészezsemlemorzsa(sima vagy olasz fűszerezéssel)
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 375°F-ra (190 ° C). Ezután a cukkinit hosszában félbevágjuk, a magokat és a húst egy kanállal kikanalazzuk, hogy egy üreges közepe legyen.
Mindegyik cukkinis csónak belsejét megkenjük olívaolajjal, és megszórjuk sóval és borssal.
Egy nagy serpenyőben, közepes lángon főzzük a darált marhahúst, kanállal vagy spatulával feltörve, amíg meg nem pirul és átsül (körülbelül 6-8 perc). Engedje le a felesleges zsírt.
Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, kaliforniai paprikát (ha használja), darált fokhagymát és olasz fűszerezést a serpenyőbe, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Adjuk hozzá a marinara szószt a serpenyőbe, keverjük össze, majd kanalazzuk a darált marhahús keveréket minden cukkinis csónakba, és töltsük meg a tetejéig.
Szórja meg a reszelt parmezán sajtot, mozzarella sajtot és zsemlemorzsát minden cukkinis csónakra.
Helyezze a cukkinis csónakokat egy sütőlapra, és süsse 375°F-on (190 ° C) 20-25 percig, vagy amíg a cukkini megpuhul, a sajt pedig megolvad és habosodik.
A sütőből kivéve azonnal tálaljuk a cukkinis csónakokat.
Megjegyzések
Használhat helyette édes olasz kolbászt, ha enyhébb ízt szeretne.
Adjon hozzá más összetevőket, például apróra vágott gombát vagy spenótot a kolbászos keverékhez. A cukkini belsejét félretesszük, felaprítjuk, és tetszés szerint a töltelékhez adjuk.
Ha alacsony szénhidráttartalmú változatot szeretne, hagyja ki a marinara szószt, és egyszerűen tegye meg a cukkinis csónakokat sajttal.
Az extra marinara (ha van ilyen) ráönthetjük a cukkinis csónakok aljára, hogy megsütjük és az ételhez tálaljuk, ha szükséges, kanalazzuk a tetejére.
Ha időt szeretne megtakarítani, a cukkinis csónakokat előre elkészítheti, és a hűtőszekrényben tárolhatja, amíg készen nem áll a sütésre. Csak sütés előtt add hozzá a kolbászkeveréket és a sajtot.
Tárolás: Ha maradt cukkinis csónakja, néhány napig tárolhatja a hűtőben.
Újramelegítés: Melegítse elő a sütőt 375°F-ra (190 ° C). Vegyük ki a cukkinis csónakokat a hűtőből, és tegyük egy tepsire. A cukkinis csónakokat előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, vagy amíg át nem melegednek. Alternatív megoldásként a cukkinis csónakokat a mikrohullámú sütőben is felmelegítheti úgy, hogy mikrohullámú sütőben használható tányérra helyezi őket, és 1-2 percig, vagy amíg át nem melegszik. A cukkinis csónakok mikrohullámú sütése azonban lágyabb textúrát eredményezhet.