Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 7 vélemények
Tejfölös makaróni és sajt
Tejfölös makaróni és sajt a tökéletes kényelem, amely a mac és a sajt krémes gazdagságát a tejföl csípős ízével ötvözi! Ez egy gyors, 20 perces recept, amely gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt nagy sikert arat. Tálald köretként, vagy adj hozzá néhány ízletes keveréket, és készítsd belőle főételnek!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Tejfölös makaróni és sajt
A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük ki. Csökkentse az al dente tészta főzési idejét 1-2 perccel. Ha kész, vedd le a tűzről, öblítsd le hideg vízzel, majd tedd vissza a serpenyőbe.
Adjuk hozzá a tejfölt, a vajat és a fűszereket a tésztához (só, bors, fokhagymapor). Lassú tűzön addig keverjük, amíg a vaj elolvad.
Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a reszelt cheddar sajtot, olvadásig keverjük, majd azonnal tálaljuk.
Opcionális öntet Baked Mac-hez és sajtokhoz
Egy kis keverőtálban keverjük össze a zsemlemorzsát, a parmezán sajtot és az olvasztott vajat. Addig keverjük, amíg a vaj el nem vonja a száraz hozzávalókat.
Szórja meg a zsemlemorzsa keveréket a kevert tejföllel és sajttal egy rakott edényben. 350°F-on sütjük (175 ° C) 25-30 percig, amíg bugyborékol, és a teteje aranybarna nem lesz.
A sütőből kivéve azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
Minden csésze aprított cheddar sajt körülbelül 4 uncia.
A frissen reszelt sajt mindig a legjobb választás mac és sajt készítésekor. A boltban vásárolt reszelt sajtcsomagok cellulózzal vonják be a sajtot, hogy megakadályozzák a nedvességet, ami megakadályozza, hogy a sajt olyan könnyen olvadjon.
Szívesen teszek bele egy csipet paprikát vagy őrölt mustárt, hogy kiegészítse a makaróni gazdag és krémes ízét.
Az opcionális mix-inek száma, amelyeket kipróbálhat, végtelen! Kockára vágott sonka, darabos rákhús, pácolt jalapenó, szalonna, fagyasztott borsó – rengeteg nagyszerű módja van ennek a receptnek a sajátjának elkészítésére!
Ezt a makarónit és a sajtot nem ajánlom lefagyasztani, mert a tejföl alapú szósz elkezd szétválni. Ha fagyasztóbarát mac-et és sajtot keresel, add ezt mac és sajt liszt nélkül próba!
Tárolás: Hagyja teljesen kihűlni a maradékot, mielőtt légmentesen záródó edénybe helyezné. Hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
Újramelegítés: Melegítse fel az egyes adagokat a mikrohullámú sütőben. A nagy adagok a sütőben 350°F-ra újra felmelegíthetők (175 ° C) 10-15 percig.
legjobb makaróni és sajt, legjobb tejfölös makaróni és sajt recept, makaróni és sajt készítése tejföllel, makaróni és sajt receptek, Tejfölös makaróni és sajt