Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 2 vélemények
Teriyaki csirke nyárs
Ezek csirke teriyaki nyárs kombinálja a finom falatnyi csirkedarabokat a teriyaki szósz gazdag és zamatos ízeivel! A húst néhány órán át pácoljuk, mielőtt tökéletesre sütjük, és finom mázzal kenjük meg! Tálalja ezeket a nyársakat bármelyik kedvenc köretével egy komplett ételhez, amelyet az egész család élvezni fog.
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Pácold be a Teriyaki csirkét
Legyintés ¼ csésze szójaszósz, 2 evőkanál rizs ecet, 2 evőkanál zöldhagyma, 1 evőkanál gyömbér , 1 evőkanál barna cukorés 1 evőkanál fokhagyma egy kis keverőtálban, amíg jól össze nem áll.
Adjuk hozzá a 2 kiló csirkecomb és fordítsa meg a húst, amíg jól be nem vonódik.
Hűtőben pácoljuk legalább 2 órát.
Grill Teriyaki csirkenyársat
Vegye ki a marinált csirke teriyakit a hűtőszekrényből, fedje le, és adja hozzá az opcionális 2 evőkanál kukoricakeményítő. Addig keverjük, amíg minden egyenletesen el nem oszlik.
Helyezze a csirkedarabokat nyársra. Ezután a maradék pácot egy serpenyőbe szűrheti, és felforralhatja a máz elkészítéséhez, vagy használhatja az opcionális ½ csésze teriyaki szósz.
Melegítsük elő a grillünket közepesen magas hőfokra. Ha felforrósodott, grillezzük meg a nyársakat mázzal vagy teriyaki szósszal megkenve oldalanként körülbelül 4-5 percig. (vagy amíg a belső hőmérséklet 165°F / 74°C).
Vegyük le a nyársakat a grillről, és azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
Szükség esetén mindig használhat alacsony nátriumtartalmú szójaszószt.
Ha nincs rizseceted, az almaecet a legjobb helyettesítő. A fehérborecet is remek helyettesítő. Nézze meg további helyettesítések itt.
Használhat őrölt gyömbért friss helyett, amíg csökkenti a mennyiséget. Használjon 1 teáskanál szárított (vagy őrölt) gyömbért egy evőkanál gyömbérpasztára vagy friss gyömbérre.
A darált fokhagyma helyett egy teáskanál fokhagymapor használható.
Grillezés előtt legalább 2 órát hagyja pácolódni a csirkét. Minél tovább hagyod pácolódni a csirkét, annál ízletesebb lesz!
Tárolás: A megmaradt nyársat zárt edényben hűtőszekrényben tároljuk 2-3 napig.
Újramelegítés: Melegítheti a csirkét a mikrohullámú sütőben vagy a főzőlapon közepes lángon.