Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 71 vélemények
Töltött olasz kolbász
Ez a hihetetlenül egyszerűen elkészíthető töltött olasz kolbászvacsora gazdag kolbászízzel, csípős krémsajttal, diós parmezánnal és olasz fűszerekkel van tele! Ez egy igazán ízletes étel, amely kiadós, laktató és a család kedvence, amiben mindenki egyetért!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra (205 ° C) és a marinara szószt a tepsibe öntjük és egyenletes rétegben elkenjük. *Ehhez a dupla recepthez 11x13-as lasagne serpenyőt használtam.
Készítse elő a kolbászt úgy, hogy éles vágókéssel vágja szét a kolbász belső hosszát. Vigyázz, hogy ne vágd végig! Az ujjával nyomja le az egyik végét, és fuss végig a középső vágáson, hogy a kolbászokat szétnyissák. Ha szükséges, a közepét jobban kisimíthatja, hogy "csónak" formát készítsen.
Egy közepes méretű keverőtálban keverje össze a lágy krémsajtot, a parmezán sajtot és az olasz fűszereket, amíg jól össze nem áll. A tölteléket adagoljuk mindegyik hasított kolbászba, és egy kanállal vagy spatulával simítsuk el a krémsajtos keveréket.
(Opcionális) Minden töltött kolbász tetejét zsemlemorzsával vagy zúzott sertéshéjjal tegyük meg az extra ropogós és textúra-kontraszt érdekében.
Süssük fedő nélkül 400°F-on (205 ° C) 25-30 percig, vagy amíg a sajt teljesen megolvad és a belső hőmérséklet 160°F (71 ° C) ahogyan a digitális húshőmérő leolvassa. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
A ketobarát változathoz cserélje le az opcionális zsemlemorzsát zúzott sertéshéjra, és használjon alacsony cukortartalmú szószt.
Gluténmentes diéta esetén hagyja ki az opcionális zsemlemorzsa feltétet.
Alternatív megoldásként egy szál sajtos mozzarella rudat is használhatunk sajtos töltelékként.
Körülbelül 30 perccel tedd ki a krémsajtot, mielőtt elkezdené lágyítani.