Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
4.86 ból ből 7 vélemények
Parmezános kérges csirke recept
Ezt Parmezános kérges csirke egy klasszikus család kedvenc receptje, amely tökéletesen passzol minden körethez. Ízletes parmezán panko bevonatban panírozott csirkecomb vagy mell, majd ropogósra sütjük. Elég egyszerű egy mozgalmas hétvégéhez, de elég különleges minden alkalomra.
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítsük elő a sütőt 375℉-ra (190℃). Egy 9 x 13-as tepsi (vagy tepsi) alját kenjük be olívaolajjal.
A bevonáshoz keverje össze a száraz hozzávalókat, beleértve a lisztet, zsemlemorzsát vagy pankót, parmezán sajtot és fűszereket (só, bors, kakukkfű, bazsalikom, oregánó). Verjük fel a tojásokat egy akkora edénybe, hogy a csirkedarabokat belemártsuk, általában egy kis vagy közepes méretű tálba. A csirkedarabokat szárítsa meg.
Kenjük be a csirkét a felvert tojással, majd tegyük a feltétes keverékbe, és kenjük be egyenletesen. Ismételje meg a műveletet minden csirkedarabnál, majd helyezze őket az olajozott serpenyőbe, miután bevonta.
*Ezeket közepes lángon serpenyőben is megsüthetjük...mindkét oldalukon megpirítjuk, hogy színt kapjanak, majd bőrükkel felfelé fordítsuk, és lefedve készre sütjük (kb. 15-18 perc).