Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 13 vélemények
Holland vajas torta
Holland vajas sütemény (Boterkoek) egy finoman puha sütemény, amely kiváló vacsora utáni desszertként kávé vagy tea mellé! Ez a sűrű egyrétegű finomság tökéletes kereszteződés a süti és a torta között. Egyszerűen elkészíthető néhány alapvető sütési hozzávalóból, és csodálatos mandula ízzel tölti meg!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (175 ° C). Enyhén kenjen ki két 8 hüvelykes kerek tortaformát vagy 9 hüvelykes piteformát.
Egy nagy keverőtálban (vagy állványkeverő) krém vajat és cukrot, amíg világos és bolyhos nem lesz. Adjunk hozzá tojást, és hagyjunk egy kis mennyiséget a sütemények tetejének megkenésére, (nagyjából 1 evőkanál), majd hozzáadjuk a mandula- és vaníliakivonatot.
A tésztához keverjük a sütőport, majd hozzáadjuk a lisztet, és egy erős kanállal elkeverjük. *A tészta kemény lesz.
A torta tésztát egyenletesen nyomkodjuk a két kivajazott tepsibe. Ha használunk, nyomjunk szeletelt mandulát a torta tetejére. A tetejét vékonyan megkenjük a fenntartott 1 evőkanál felvert tojással.
Süssük a sütőben 350°F-on (175 ° C) körülbelül 30 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz. Hagyja teljesen kihűlni a tortát, mielőtt szeletekre vágja a tálaláshoz.
Megjegyzések
Elektromos keverő használatát javaslom (vagy állványkeverő) a tészta elkészítéséhez a tészta kézzel nagyon nehezen keverhető.
Kezével egyenletesen nyomkodja a tésztát a 8 hüvelykes formákba. A tészta sűrű, és egy spatulával nehezen kenhető.
Hagyja teljesen kihűlni a süteményeket a tepsiben, így könnyebben vághatók és tálalhatók.
Tárolás: Tegye a megmaradt szeleteket légmentesen záródó edénybe, és tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig. A maradékot légmentesen záródó edényben akár 1 hétig hűtőszekrényben is tárolhatja.
Fagyasztás: Csomagolja be a megmaradt tortaszeleteket műanyag fóliába, majd helyezze fagyasztható edénybe, és 2 hónapig fagyassza le.