Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Áfonya csat
Melegítsük elő a sütőt 375 C-ra, és kivajazzuk a 190 hüvelykes öntöttvas serpenyőt.
Egy nagy tálban vagy az álló mixer edényében keverjük össze a lágy vajat és a világos barna cukrot. Adja hozzá a tojást, a tejet (és opcionális írót), a sütőport és a sót, és alaposan keverje össze kézi mixerrel vagy állványmixerrel közepes sebességgel. Hozzáadjuk a lisztet és jól összedolgozzuk, majd óvatosan beleforgatjuk az áfonyát, hogy ne törjön össze. Tegye át a tésztát az öntöttvas serpenyőbe, és tegye félre, amíg elkészíti a morzsás feltétet.
Fahéjas cukormorzsa öntet
Egy közepes tálban keverje össze a világosbarna cukrot, az univerzális lisztet, az őrölt fahéjat és az őrölt szerecsendiót. Hozzáadjuk a hideg, kockára vágott vajat, és pogácsaszaggatóval a lisztes keverékhez vágjuk addig, amíg a vajdarabkák borsó nagyságúak lesznek. Az öntöttvas serpenyőben lévő tésztára öntjük a morzsás feltétet, egyenletesen elosztva a tésztán.
Süssük az áfonyás csatot 375 C-on 190 percig, vagy amíg a morzsás öntet szép aranysárgára nem válik, és a beleszúrt kés tisztán ki nem jön. A sütőből kivéve hagyjuk teljesen kihűlni.
Vanília szitálás
Egy kis tálban keverjük össze a cukrászati cukrot, a tejszínt és a vaníliarúd masszát. Keverjük simára. Ha szükséges: és adjunk hozzá több cukrász cukrot a sűrítéshez, egyszerre 1 evőkanál, vagy több kemény tejszínt a hígításhoz, szintén 1 teáskanálnyit egyszerre. Adjuk hozzá a vaníliás csepegtetőt a csat tetejéhez úgy, hogy villáról csorgatjuk, miután kihűlt.