Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Egy közepes lábosban olvasszuk fel a vajat közepes lángon. Ha a vaj felolvadt, adjuk hozzá a lisztet (a fűszerezéssel - só, fehér bors, hagymapor) keverjük, és addig keverjük, amíg paszta nem lesz. Adjuk hozzá a kemény tejszínt, és keverjük addig, amíg a keverék sima nem lesz.
Adjuk hozzá a kockákra vágott krémsajtot, és keverjük hozzá a szószos keverékhez, amíg nagyjából felolvad. Adjuk hozzá a homár alaplevet, és melegítsük fel a szószt, annyira, hogy a krémsajt megolvadjon.
Hozzáadjuk az apróra vágott fehér cheddar túrót, és addig keverjük, amíg fel nem olvad. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott füstölt fehér cheddart, és szintén felolvadásig keverjük.
Öntsük a sajtszószt a főtt makaróni tésztára, és keverjük meg, hogy bevonja az összes tésztát. Adjuk hozzá a kockára vágott homárhúst, és óvatosan keverjük hozzá a makarónihoz és a sajthoz. Díszítse további homárhúsdarabokkal és friss kaporgal, ha szükséges. Azonnal tálaljuk.