Szereted ezt a receptet?Kattintson egy csillagra az értékeléshez!
5 ból ből 69 vélemények
Kringla
Ezek az egyszerű Kringla sütemények hagyományos skandináv családi kedvencek, amelyek tökéletesek karácsonyra vagy az év bármely szakában! Csupán néhány egyszerű hozzávalóval, és nincs szükség különleges felszerelésre, a legpuhább, legpárnásabb sütiket kapod, amelyeket Ön és családja imádni fog!
Segíts nekünk!Ha szeretsz egy receptet, gyere vissza, és oszd meg értékeléseidet. Ez segít a jövőbeli felhasználóknak, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is ingyenes recepteket oszthassak meg! Angela
Utasítás
Kezdje előző este a tejszín és a tejföl összekeverésével egy kis tálban. Habverjük simára, majd fóliával letakarva hűtőbe tesszük.
Ha készen áll, állítsa a krémes keveréket szobahőmérsékletre. Ezután melegítse elő a sütőt 475 °F-ra (246 ° C) és béleljük ki a tepsiket sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal.
Egy nagy tálban habosra keverjük a cukrot, a cukrot és a tojássárgáját.
A tejszínes keverékhez keverjük a vaníliakivonatot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, majd a nedves hozzávalókat a tejszínes cukorba öntjük. Keverjük jól össze. Addig adjuk hozzá a lisztet, amíg teljesen be nem olvad a tésztába, aminek készen ragacsosnak kell lennie. * Ha szükséges, a tésztát egy órával lehűtheti a kezelés előtt, hogy megkönnyítse a következő lépést.
Mivel a tészta ragacsos, lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát. Vágjon ki a tésztából nagyjából 1 hüvelykes golyó alakú részeket, és forgassa meg a lisztben, hogy minden oldalát bevonja. Ezután mozgassa őket a munkafelület azon oldalára, ahol kevesebb a liszt, és nyújtsa ki őket kötél alakúra (körülbelül 8-9 hüvelyk hosszú). Formázza a kötelet 8-as vagy végtelen jelre, vagy hajtsa össze, mint egy perecet, vagy formálhatja kerek tekercseket is – de ezeknek a sütése tovább tart.
Helyezzen minden megformázott tésztadarabot az előkészített tepsire, majd süsse 5-6 percig, vagy amíg az alja kezd világos aranyszínűvé válni. *A „kötelek” vastagságától függően a főzési idő hosszabb is lehet.
Ha elkészült, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk hűlni a sütőlapon körülbelül 5 percig, mielőtt egy rácsra helyezzük, hogy teljesen kihűljön.